PEKING, PARIZ, Sa proizvodnjom od 20 miliona hektolitara godišnje, koja pokriva 80 odsto domaćih potreba, Kina zauzima peto mjesto u svijetu, a na istoj poziciji se nalazi i sa stanovišta potrošnje, pokazuju zvanični podaci.
Kada je riječ o konzumiranju crvenog vina, Kina drži prvo mjesto u svijetu, ispred Francuske, piše francuski list 20 minit.
Međutim, bez obzira na to što proizvodnja i potrošnja vina u Kini posljednjih godina bilježi ekspanziju, kineska vina se ne izvoze zbog nepoštovanja i sumnji u kvalitet i nijedan sturčnjak iz ove oblasti ne smatra da će Kina na kratak ili srednji rok postati ozbiljniji izvoznik vina, navodi list.
Apetit za vinima “mejd in Kina” izvan granica zemlje vrlo je ograničen, ističu u kineskoj kompaniji Grejs vajnjard (Grace Vineyard) koja u regionima Šansi i Ningsja uzgaja vinovu lozu na površini od 300 hektara.
Dodaju da su svjesni toga da je Kina pionir u proizvodnji vina i da će trebati mnogo vremena da se osvoji inostrano tržište.
Kineska vina su srednjeg kvaliteta, namijenjena svakodnevnoj potrošnji.
Uprkos napretku u kvalitetu proizvoda, dolasku stranih investitora i savremene tehonologije, i angažovanju francuskih vinara, kineska vina su još uvijek neujednačenog kvaliteta, a najvažniji cilj proizvođača ostaje kvantitet. Tanjug
