BEOGRAD, Unija pekara Srbije pozdravila odluku Vlade kojom se pekari obavezuju da dnevno najmanje 40 odsto hljeba proizvedu od bijelog brašna tipa 500.
Uredba o ograničenju zarade pekara na devet odsto prodajne cijene će, prema navodima Unije, opravdati postojanje pekarske proizvodnje u Srbiji. “Uredba će u velikoj mjeri pomoći pekarskoj proizvodnji. U posljednje vrijeme velika industrijska proizvodnja je zbog velikih trgovinskih marži radila na rubu egzistencije”, rekao je predsjednik UPS Zoran Pravica.
On je objasnio da će uredbom najviše profitirati proizvođači hljeba s obzirom na to da ona propisuje marže od devet odsto, remitende od pet odsto i spriječava odugovlačenje roka plaćanja od 60 do 90 dana, koje je najčešće rezultiralo kompenzacijama.
Prema njegovim riječima, Unija pekara će tražiti da uredba važi i poslije 31. marta 2011. pošto smatra da će uredba spriječiti malverzacije u pekarskoj industriji. Beta
Unija pekara pozdravila uredbu Vlade
