ZAGREB, U Hrvatskoj je nastavljen snažan pad proizvodnje mlijeka, pa su u junu prikupljene 40.603 tone kravljeg mlijeka, što je u odnosu na isti mjesec lani smanjenje od 21,7 odsto ili za 11.200 tona, pokazuju podaci Državnog zavoda za statistiku.
U odnosu na prosjek 2012. godine, kada se prosječno mjesečno prikupljalo 50.180 tona kravljeg mlijeka, u junu ove godine prikupljeno je 19,1 odsto manje mlijeka.
Ovogodišnji juni je 10 mjesec zaredom sa smanjenjem višim od 10 odsto, a četvrti mjesec sa padom višim od 20 odsto.
Podaci Zavoda za statistiku pokazuju da je u junu u odnosu na isti mjesec prošle godine smanjena proizvodnja mlijeka za piće, maslaca i fermentiranih proizvoda, dok je povećana proizvodnja vrhnja i sira.
Na alarmantnu situaciju u sektoru mljekarstva, pad proizvodnje mlijeka i zatvaranje farmi upozorili su krajem jula i čelnici Hrvatskog saveza udruženja proizvođača mlijeka.
Prema podacima Saveza, u posljednjih godinu dana zatvoreno je više od 3.000 farmi, a u posljednja četiri mjeseca proizvodnja mlijeka smanjena je za 120 miliona litara.
Mjesečno se proizvede 30 miliona litara mlijeka manje, podsticaji nisu isplaćeni u cijelosti, a niska je i otkupna cijena. Srna