SARAJEVO – U Godišnjem izvještaju iz oblasti poljoprivrede, ishrane i ruralnog razvoja za Bosnu i Hercegovinu za 2016, koji je sačinilo Ministarstvo spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH, navedeno je da je ukupno zasijano 530.000 ha, ugari i neobrađene oranice čine oko 481.000 ha, a rasadnici i ostalo na oranicama oko 3.000 ha.
Istaknuto je da, u cjelini gledano, sektorski pokazatelji poljoprivrede tokom 2016. ne bilježe značajne promjene u odnosu na prethodne godine.
Izvoz poljoprivrednih proizvoda u 2016. dostigao je vrijednost od 934 miliona KM i veći je za 14 odsto u poređenju s prethodnom godinom, dok je uvoz iznosio 2,95 milijardi KM i povećan je za 2,4 odsto.
Negativni saldo u trgovini poljoprivrednim proizvodima u 2016. iznosio je dvije milijarde KM, što je za 2,8 odsto manje u poređenju s deficitom iz prethodne godine. Pokrivenost uvoza izvozom poljoprivrednim proizvodima iznosila je 32 odsto i poboljšana je za četiri odsto u odnosu na 2015.
Struktura korištenog poljoprivrednog zemljišta se ne mijenja već duži niz godina, a žitarice i dalje imaju najveći udio u zasijanim površinama s 58 odsto, zatim krmno bilje 26 odsto, povrće 14 posto i industrijsko bilje oko dva odsto.
Struktura požnjevenih površina najznačajnijih usjeva je i u 2016. ostala nepromijenjena, ali je kod većine usjeva, a posebno onih kod kojih se primjenjuje mehanizovano ubiranje uroda, zabilježeno povećanje požnjevenih površina, a naročito soje (66 odsto), heljde (59 odsto), tritikalea (40 odsto), ječma (27 odsto), pšenice i uljane repice (18 odsto), te grahorice i graška (11 odsto).
U 2016. je ostvarena proizvodnja žitarica od 1,7 miliona tona, uljarica od 23.000 tona, povrća 357.000 tona, grožđa 37.000 tona, neto proizvodnja mesa peradi od 59.000 tona, što je i najveći zabilježeni nivo proizvodnje u posljednjih 10 godina u BiH.
Po statističkim podacima o brojnom stanju stoke za 2016., ukupan broj goveda je ostao na istom nivou od 455.000 grla kao i prethodne godine, dok je broj muznih krava i steonih junica manji za 17.000 grla ili šest posto u odnosu na 2015.
Takođe, i ukupan broj svinja je manji je za 19.000 komada, a od toga krmača i suprasnih nazimica za 3.000 grla ili četiri odsto. Brojno stanje ovaca je ostalo nepromijenjeno odnosno na nivou od 1.016.000 grla, dok je broj peradi manji za devet odsto u poređenju s prethodnom godinom.
Ukupna proizvodnja sirovog mlijeka u 2016. iznosila je 701 milion litara i ostala je na istom nivou proizvodnje kao i prethodne godine, dok je otkup sirovog mlijeka iznosio 236 miliona litara i neznatno je veći u odnosu na otkup iz prethodne godine. Neto proizvodnja mesa u 2016. iznosila je oko 86.000 tona i veća je u odnosu na prethodnu godinu oko četiri odsto, dok je ostvarena proizvodnja jaja od 689 miliona komada manja za pet odsto u odnosu na 2015.
Iako je broj košnica veći za 17.000 ili oko četiri odsto u poređenju s prethodnom godinom, proizvodnja meda u 2016. bila je manja za 36 odsto.
Učešće zaposlenih u poljoprivredi u ukupnom broju zaposlenih smanjeno je za oko dva odsto, dok je učešće BDV ostvarene u sektoru poljoprivrede u ukupnom BDP na nešto nižem nivou u odnosu na 2014. kada je iznosio 7,6 odsto.
Po podacima koji su dobijeni popisom stanovništva, domaćinstava i stanova koji je proveden u BiH 2013, ukupan broj domaćinstava koja obavljaju poljoprivrednu djelatnost u BiH iznosi 363.394, od kojih je 56.609 ili 16 odsto komercijalnih, odnosno tržišno orjentisanih gazdinstava.
Fena