KRUŠEVAC, Potrošači u Srbiji skupo plaćaju mlijeko u prodavnicama, dok je cijena koju dobijaju proizvođači nerealna, smatra član predsjedništva centralnog udruženja odgajivača goveda simentalske rase i predsjednik kruševačkog udruženja “Rasina”, Borjan Simonović.
“Da bismo mi (proizvođači) mogli bar nešto da zaradimo, da pristojno živimo, cijena po litru mlijeka bi trebalo da bude 55 centi, a sada se kreće od 40 do 50 dinara”, rekao je Simonović, ukazujući da su poljoprivrednicima potrebna znatna sredstva za kupovinu nafte i ostalih “inputa” neophodnih za proizvodnju mlijeka.
“Prošle godine smo imali veliku sušu, loš kvalitet stočne hrane, a to se odrazilo na sterilitet grla i posljedice toga se i sada osjećaju. Problem sa aflatoksinom je dosta uticao na samu proizvodnju, otkup i plasman, a od 1. januara nam dolazi jedan ozbiljan period, i već se moramo pripremati za tržišnu utakmicu koja predstoji“, dodaje on.
Prije desetak dana je, kako navodi, održana sjednica centralnog udruženja, koje broji 2.000 proizvođača mlijeka sa oko 20.000 grla i član je evropskog udruženja odgajivača goveda simentalske rase, na kojoj je bilo riječi o standradima u proizvodnji mlijeka i svemu onome što čeka domaće proizvođače u svjetlu pridruživanja EU.
“Kriterijumi za proizvodnju mlijeka biće dosta pojačani kada je riječ o higijeni i objektima u kojima se nalaze goveda. Laktrofrizi će biti neizbježni, postojaće zatvoren sistem muže“, priča Simonović i dodaje da sve to pomalo plaši domaće proizvođače.
Na pitanje da li je otvoreno tržište dobra vijest za poljoprivrednike, Simonović ističe da to zavisi od toga kako će se domaći prerađivači snaći, koliko će domaći proizvodi biti traženi i konkurentni na tržištu, uz konstataciju da će, svakako, morati da ispunjavaju određene standarde. Tanjug
