TRAVNIK, Pobjednik tradicionalnog “Sajma sira i Treće ocjenjivačke izložbe vlašićkog sira” i dobitnik novčane nagrade u iznosu od 1.500 KM je Hidajet Rubanović.
Drugu nagradu dobio je Huso Fuško, koji je nagrađen sa 1.200 KM, treći je bio Nahid Mehić, koji je dobio 1.000 KM, četvrti Elvir Hodžić nagrađen je sa 900 KM, dok je peto mjesto i nagradu u iznosu 800 KM osvojio Goran Augustinović.
Ova dvodnevna manifestacija, održana na Vlašiću, koju su organizovali Ministarstvo šumarstva, poljoprivrede i vodoprivrede Srednjebosanskog kantona i Kantonalno Udruženje poljoprivrednika, okupila je 31 proizvođača sira iz BiH.
“Vlašićki sir koji je prijavljen na ovogodišnjoj ocjenjivačkoj izložbi znatno je kvalitetniji u odnosu na prethodne godine. Od 31 uzorka, 13 ih je u kategoriji ekstra ili vrhunski, a 14 je u prvoj kategoriji”, istakla je Sonja Bijeljac, predsjednik ocjenjivačke komisije koju su činili stručnjaci iz Hrvatske, Srbije i BiH.
Kantonalni premijer Salko Selman istakao je da je organizacija ove manifestacije, koja je danas završena, bila uspješna.
“Zajedno idemo korak naprijed i Vlada Kantona će i dalje pratiti i stvarati uslove proizvođačima da vlašićki sir ima kvalitet koji zaslužuje”, naglasio je Selman.
Manifestacija je organizovana pod pokroviteljstvom Vlade Srednjebosanskog Kantona, Federalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, te Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske.
Sponzori manifestacije su opštine Travnik, Kotor Varoš i Kneževo, Federalni zavod za poljoprivredu Sarajevo, Federalni agromediteranski zavod Mostar i Fabrika duvana Sarajevo.