Close Menu
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    • ANALIZE
    • EKSKLUZIVNO
    • INTERVJU
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    • ENERGETIKA
    • FINANSIJE
    • TRŽIŠTE KAPITALA
    • TRGOVINA
    • TURIZAM
  • TECH
  • SVIJET
    • ZANIMLJIVOSTI
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
Donacije
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    1. ANALIZE
    2. EKSKLUZIVNO
    3. INTERVJU
    4. Vidi sve

    Simbioza na djelu: Stanivuković i SNSD poklonili milionski vrijedno gradsko zemljište

    7. Augusta 2024. — 13:00

    Ekonomisti: Republici Srpskoj prijeti finansijska katastrofa

    6. Juna 2024. — 14:10

    Za Radukića ministri u Vladi Srpske rade savršeno

    20. Maja 2024. — 13:56

    Srbija ubrzano isisava energente iz BiH

    29. Decembra 2023. — 14:05

    Ekskluzivno: CAPITAL otkriva imena uhapšenih carinika

    16. Decembra 2024. — 10:47

    Saznajemo: Uskoro optužnica protiv Đoke Ekvatora

    28. Juna 2024. — 13:46

    Ekskluzivno: Optuženi u aferi „korona ugovori“ priznaje krivicu

    19. Juna 2024. — 10:43

    Nakon „Alumine“, Pavlović preuzima i „Boksit“

    16. Maja 2024. — 12:15

    Tanić za CAPITAL: Na domaćem tržištu više ne možemo kupiti ni cijevi za grijanje

    21. Marta 2025. — 20:10

    Kako je Širbegović od posuđenih 1.500 KM došao do milionskog profita

    14. Marta 2025. — 19:55

    Smailbegović: Odnos države i poslodavaca zasniva se na poznanstvima

    7. Marta 2025. — 20:00

    Mujanić: BiH ima zaliha domaćeg mesa samo za tri dana

    21. Februara 2025. — 20:05

    Gradiška prva u Evropi koristi AI za otkrivanje kvarova u vodovodu

    25. Jula 2025. — 15:46

    Kraj stečaja u FG „Birač“ nakon 12 godina

    25. Jula 2025. — 15:02

    U ovu zgradu seli UIO BiH (FOTO)

    25. Jula 2025. — 12:37

    Počinje primjena novih pravila u oblasti PDV-a

    25. Jula 2025. — 11:25
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    1. ENERGETIKA
    2. FINANSIJE
    3. TRŽIŠTE KAPITALA
    4. TRGOVINA
    5. TURIZAM
    6. Vidi sve

    Za pola godine ugovorene koncesije od 337 miliona KM

    26. Jula 2025. — 10:45

    Crna Gora pred novom arbitražom vrijednom 300 miliona dolara

    25. Jula 2025. — 14:24

    NIS zbog OFAC-a izabrao novog predsjednika i potpredsjednika odbora direktora

    25. Jula 2025. — 12:26

    BiH dobija berzu električne energije

    24. Jula 2025. — 15:53

    Banjaluka i Bijeljina još nisu dobile ni marku od svojih 14 miliona

    26. Jula 2025. — 11:30

    Inflacija u BiH u junu najviša od avgusta 2023. godine

    26. Jula 2025. — 08:16

    Narodna banka Srbije planira povratak svih zlatnih rezervi

    25. Jula 2025. — 10:52

    Smanjuje se broj bankomata u Njemačkoj

    24. Jula 2025. — 08:47

    Narodna banka Srbije planira povratak svih zlatnih rezervi

    25. Jula 2025. — 10:52

    Srpska najviše izvozila u Hrvatsku

    23. Jula 2025. — 08:09

    Klimatske katastrofe stvaraju “novu tržišnu realnost” za osiguravajuće kuće

    20. Jula 2025. — 13:10

    Promet na berzi veći od 578.000 KM

    14. Jula 2025. — 16:34

    Od septembra radne nedjelje za samostalne trgovce u FBiH

    24. Jula 2025. — 14:50

    Trgovački lanac u Hrvatskoj kažnjen jer je davao popuste

    23. Jula 2025. — 11:27

    Agencije za nadzor nad tržištem BiH: Upitna sigurnost proizvoda s Temu

    23. Jula 2025. — 11:15

    Odloženo povećanje carina EU za Sjedinjene Američke Države

    14. Jula 2025. — 14:01

    Stranci za pet mjeseci u Crnoj Gori potrošili 16 miliona manje

    26. Jula 2025. — 12:20

    Paralisani „Sveti Stefan hoteli“

    24. Jula 2025. — 08:01

    Inspektori u BiH “češljaju” stanove na dan

    22. Jula 2025. — 10:42

    Na plaži u Crnoj Gori ležaljka 200 evra

    20. Jula 2025. — 14:14

    Za pola godine ugovorene koncesije od 337 miliona KM

    26. Jula 2025. — 10:45

    Popravlja se raspoloženje u njemačkoj privredi

    25. Jula 2025. — 15:51

    Kraj stečaja u FG „Birač“ nakon 12 godina

    25. Jula 2025. — 15:02

    Crna Gora pred novom arbitražom vrijednom 300 miliona dolara

    25. Jula 2025. — 14:24
  • TECH
  • SVIJET
    1. ZANIMLJIVOSTI
    2. Vidi sve

    Tesla izgubila milijarde dolara prodajom bitkoina

    25. Jula 2025. — 16:49

    Gdje živi najviše milionera u Srbiji?

    25. Jula 2025. — 08:01

    Kako je BlackRock postao finansijski gigant: Od 69 milijardi do 12,5 triliona dolara

    23. Jula 2025. — 09:41

    Baron Tramp zaradio 40 miliona dolara od kripto poduhvata svog oca

    20. Jula 2025. — 16:24

    Rusija snizila kamatnu stopu

    26. Jula 2025. — 09:02

    Popravlja se raspoloženje u njemačkoj privredi

    25. Jula 2025. — 15:51

    Evropski berzanski indeksi u padu, skuplja nafta, jeftinije zlato

    25. Jula 2025. — 13:19

    Njemačke kompanije odlažu svoja ulaganja u SAD

    25. Jula 2025. — 08:37
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
  • ENERGETIKA
  • TURIZAM
  • TRGOVINA
  • TRŽIŠTE KAPITALA
  • TECH
  • ZANIMLJIVOSTI
  • SVIJET
  • FINANSIJE
  •   VIDEO
  • PROMO
Home » “Rat” zbog kranjske kobasice!

“Rat” zbog kranjske kobasice!

capital.bacapital.ba18. Aprila 2012. — 10:11Nema komentara3 minute čitanja

LJUBLJANA/ZAGREB, Slovenci i Austrijanci su “zaratili” zbog kranjske kobasice, a ni Hrvati nisu ravnodušni u tom sporu i smatraju da i oni imaju pravo na ovaj proizvod.

Slovenci  žele da zaštite naziv “kranjska kobasica” kao svoj brend i još prošle godine  upozorili su hrvatske proizvođače da svoje kobasice ne nazivaju – “kranjskim”.

“Kranjska sa sirom još nije izgubljena”  – izjavio je za austrijske medije ministar poljoprivrede Niki Berlakovič, koji je dodao da Austrijanci neće dopustiti da im se zabrani korištenje imena “kranjska” kad je riječ o ovoj – među Austrijancima vrlo popularnoj kobasici.

Slovenija je prije nekoliko dana Evropskoj komisiji podnijela zahtjev da se zaštiti ime “kranjska kobasica”, kako bi ga mogli nositi samo slovenski proizvodi. Činjenica je da je riječ o dimljenoj kobasici čije ime potiče iz istorijske regije Kranjske – koja se nalazi u današnjoj Sloveniji.

Slovenački mediji još prošle godine objavili su da nadležno ministarstvo namjerava diplomatskim kanalima da upozori hrvatske institucije da se u Hrvatskoj proizvodi i prodaje “kranjska kobasica”, koja ni približno nije “kranjska”.

Od 2008. kranjska kobasica u Sloveniji je zaštićeni geografski proizvod, a Slovenija je o tom pitanju sada krenula i u ofanzivu u EU.

Austrijanci protestvuju, jer smatraju da bi, ukoliko bi ime “kranjska” bilo zaista zaštićeno, njihovi domaći proizvođači zapali u ozbiljne nevolje. Austrijska Kancelarija za  patente navodi da bi zaštita imena značila  kraj  u Austriji izuzetno raširenog korištenja naziva za slične kobasice”.

U Austriji, prije svega u Beču, vrlo su popularne kranjske kobasice sa sirom.

Sada je rok od šest mjeseci za ulaganje žalbe, a  potom će EU odlučiti trebaju li kranjske kobasice uživati zaštićeni status – poput francuskog konjaka ili švarcvaldske šunke.

Jedno je sigurno: kranjska kobasica prozvodi se od svinjskog mesa.  Slovenija u rukama ima uvjerljive argumente. Slovenci su Uniji predali vrlo detaljan opis “kranjske klobase” kao “pasterizovane polutrajne kobasice iz grubo mljevene svinjetine”.

Tu se ozbiljno poziva na davnu prošlost i objašnjava da je regija Kranjska od 1002. bila samostalna markgrofovija sa svojim vlastitim markgrofom. U jednom razdoblju pripadala je i Austriji, ali to je sada prošlost.

Slovenci navode i citat iz jedne “Kuvarice” iz 19. vijeka i podsjećaju na tradiciju. Naveli su i priču o habsburškom caru Franji Josipu, koji je jednom u svojoj kočiji prolazio Kranjskom, te zastao u jednoj gostionici i zatražio nešto za jelo.

Posramljena krčmarica je navodno odgovorila: “Imamo samo našu običnu domaću kobasicu, ništa drugo.” Ali,  car je, nakon što je probao kobasicu, odgovorio: “To nije obična kobasica, to je `kranjska kobasica`”.

U Beču neki na ovaj zahtjev za zaštitom imena “kranjska” gledaju kao na osvetnički potez zbog spora oko bučinog ulja. Austrijanci su 1996. zaštitili svoje “štajersko ulje”, koje zbog dobre prodaje zovu i “štajerskim crnim zlatom” – navodi “Dojče vele”.

Nedavno je Ljubljana, pak, pokušala svoj slovenački konkurentski proizvod registrovati kao “štajersko prekomursko bučino ulje”. Austrijski su proizvođači na to pobjesnjeli i Briselu  vrlo jasno dali do znanja šta misle o toj ideji.

austrijanci hrvati kranjska kobasica niki berlakovic slovenci slovenija spor
Podijeli: Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Copy Link Email
Prethodni članakVELUX nagradna igra
Sljedeći članak Prekinut štrajk u firmi “Dunav grupa agregati”

Povezani članci

NOVOSTI 02 minute čitanja

Intel definitivno odustao fabrike u Nemačkoj

NOVOSTI 04 minute čitanja

Stranci za pet mjeseci u Crnoj Gori potrošili 16 miliona manje

Ostavi komentar Otkaži

NE PROPUSTITE
Capital teme

Gradiška prva u Evropi koristi AI za otkrivanje kvarova u vodovodu

25. Jula 2025. — 15:4615 minuta čitanja

Softver zasnovan na vještačkoj inteligenciji instalisan je nedavno na području Gradiške sa ciljem da detektuje sve kvarove i gubitke, kao i eventualne krađe vode

Kraj stečaja u FG „Birač“ nakon 12 godina

25. Jula 2025. — 15:02

U ovu zgradu seli UIO BiH (FOTO)

25. Jula 2025. — 12:37

Počinje primjena novih pravila u oblasti PDV-a

25. Jula 2025. — 11:25

Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH, Journalism Trust Inicijative i Reporters Shields Network.

Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
  • Uređivačka politika
  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Piši za Capital
  • ENERGETIKA RS
  • SLOBODNO
Copyright © 2025 Capital.ba - ISSN 2744-225X. Sva prava rezervisana.
Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH.

Unesite iznad pojam sa pretragu i pritisnite Enter za pretragu. Pritisnite Esc ili X da otkažete.

Obavijesti