BEOGRAD, U Srbiji je u 2010. proizvedeno ukupno 472.000 tone mesa, što je rast od 3,3 odsto u odnosu na prethodnu godinu, odnosno od 6,3 odsto u odnosu na period 2001-2009, objavila je Privredna komora Srbije (PKS).
U 2010. je posmatrano u odnosu na prethodnu godinu, ostvarena manja proizvodnja goveđeg, junećeg i telećeg mesa za 4,4 odsto i ovčijeg i jagnjećeg mesa za 7,1 odsto.
Veća proizvodnja u 2010. ostvarena je kod svinjskog mesa – za 6,8 odsto i živinskog mesa – za 5,5 odsto.
Međutim, u poređenju sa prosječno ostvarenom proizvodnjom u periodu 2001-2009, proizvedeno je više svih vrsta mesa – svinjskog mesa za 3,1 odsto, a goveđeg i junećeg mesa za 7,5 odsto.
U 2010. je, u odnosu na pomenuti period, proizvedeno i više živinskog mesa – za 21,7 odsto i ovčijeg i jagnjećeg mesa – za 15 odsto.
U 2010. je proizvodnja kravljeg mlijeka iznosila 1,46 milijardi litara.
Kako je ukazano u PKS, ta vrsta proizvodnje više godina stagnira i pored toga što je ostvarena veća produktivnost (mlječnost po kravi) u uslovima smanjenog broja grla. Tanjug
