PRIJEDOR, U prijedorskoj i banjalučkoj regiji ne postoji aktivno praćenje ponude voća tokom godine, zbog čega je na ovom području neophodno obnoviti saradnju, zaključak je učesnika studijske posjete voćara Potkozarja međunarodnom sajmu voćarstva u Italiji.
“U regiji djeluju dva udruženja voćara, nekoliko većih preduzeća radi gotovo samostalno i ne postoji aktivna saradnja, ne radi se dovoljno na brendiranju i stvaranju zajedničog nastupa na tržištu”, saopšteno je iz Agencije lokalne demokratije /ALD/ Prijedor, suorganizatora putovanja.
U saopštenju se dodaje da se saradnja mora ostvariti, bilo kroz zadruge, udruženja, kooperativu ili konzorcijum, sa ciljem uspostavljanja povjerenje među proizvođačima, organizovanog i profesionalnog nastupa na tržištu i stvaranja uslova za lakšu proizvodnju domaćeg voća.
“Našim proizvođačima je ponuđena aktivna razmjena informacija pri čemu bi ‘La Trentina’, drugi po veličini konzorcijum u Italiji, inicirala saradnju koja bi u narednom periodu zahtijevala aktivnije praćenje proizvodnje u našoj regiji”, navodi se u saopštenju.
Italijanska regija Trentino Alto Adiđe, u kojoj je održan međunarodni sajma voćarstva “Interpoma 2012”, predstavlja jedno od najbolje organizovanih voćarskih područja u svijetu.
Ubrzan razvoj regije počeo je osamdesetih godina prošlog vijeka kada je poljoprivredna proizvodnja u Trentinu usmjerena isključivo na uzgoj jabuka i grožđa, uz veoma aktivno organizovanje proizvođača u samostalne zadruge.
“Proizvođači se udružuju u zadruge, konzorcijume i nacionalne organizacije te tako ostvaruju prava na podsticaje, nastupaju na evropskom tržištu i u evropskom parlamentu, nabavljaju repromaterijal, kupuju i izgrađuju objekte za čuvanje i pakovanje voća, angažuju savjetodavne službe i formiraju jedinstven i prepoznatljiv brend”, stoji u saopštenju.
Studijsko putovanje voćara Potkozarja u Italiju obuhvatilo je i posjetu nekim od ključnih poljoprivrednih proizvođača u regiji Trentino. Učesnici su imali priliku da se, kroz direktan kontakt sa domaćinima, upoznaju o aktuelnostima koje se tiču proizvodnje i pakovanja voća, te organizovanja proizvođača, brendiranja i plasmana voća na tržište.
Sedamdeset učesnika iz Potkozarja boravilo je od 15. do 17. novembra na jednom od najprestižnijih svjetskih sajmova voćarstva koji se tradicionalno održava svake dvije godine u italijanskom gradu Bolzano.
Posjetu je organizovalo Udruženje “Integralna proizvodnja” iz Laktaša u saradnji sa Udruženjem “Projekat Prijedor” i ALD Prijedor. Posjetu su finansijski pomogli Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske i grad Prijedor. Srna