MOSKVA, Rusko Ministarstvo poljoprivrede i Federalna služba za veterinarski i fitosanitarni nadzor (Roseljhoznadzor) podržaće projekat reditelja Andreja Končalovskog i Nikite Mihalkova za osnivanje ruskog lanca restorana brze hrane “Jedimo kod kuće”.
Već se razmatra mogucnost snabdjevanja tog lanca proizvodima ruskih poljoprivrednika, rekao je Interfaksu zamjenik ministra poljoprivrede, Andrej Volkov.
To se radi po nalogu potpredsjednika vlade Arkadija Dvorkoviča koji je, kako je saopšteno, početkom aprila održao sastanak o prijedlogu poznatih reditelja, dodao je.
“Inicijatori projekta stavljaju akcenat na kvalitet i prirodne proizvode za svoj lanac, a naši proizvođači mogu u potpunosti da odgovore tim zahtjevima”, naglasio je Volkov.
Kako je ranije objavljeno, reditelji planiraju da otvore u dva pilot regiona Rusije, Kaluškom i Moskovskom, oko 100 kafe-restorana brze hrane i dvije fabrike-kuhinje. Končalovski je obećo da prosječna cijena u tim kafeima neće biti veća nego u Mekdonaldsu (McDonald's).
Za pokretanje tog projekta potrebne su investicije od 971,8 miliona rubalja (17 miliona evra), a reditelji smatraju da ta sredstava moći da se povrate za 4,8 godina. Končalovski je, zajedno sa drugim investitorima, spreman da u projekat uloži 300 miliona rubalja.
Predviđeno je da fabrike-kuhinje hranom snabdjevaju i socijalne ustanove, kao što domovi za djecu i internati. Jelovnik u lancu restorana “Jedimo kod kuće” sa 30 do 40 odsto će se sastojati od regionalnih proizvoda.
Predsjednik Rusije Vladimir Putin je podržao inicijativu Mihalkova i Končalovskog i 24. marta je dao nalog da se ona razradi. Kako je Interfaksu rekao izvor upoznat sa razgovorom kod Dvorkoviča, Ministarstvu za ekonomski razvoj, MInistarstvu industrije i trgovine i Ministarstvu poljoprivrede je naloženo da dostave prijedloge “mehanizma kompleksne podrške realizaciji projekta”. Novi lanac može dobiti podršku države u obliku garantovanog kredita, grantova i subvencija za kredite.
Konkretno, Sberbanka može da finansira projekat braće-reditelja uz garantnu podršku Agencije za kreditne garancije i regionalnih garantnih fondova u obimu od 50 do 70 odsto od iznosa kredita. Takođe se razmatra mogućnost dobijanja grantova i subvencija za krediti i lizing za kupovinu opreme u pilot regionima Moskovskoj i Kaluškoj oblasti. Limiti subvencija za podršku malom i srednjem biznisu u tim regionima u 2015. godini su 818 miliona, odnosno 120 miliona rubalja.
Vlasti Kaluške i Moskovske oblasti su najavile da su spremne da sarađuju u realizaciji projekta. Tanjug