BEOGRAD, Unija pekara Srbije predala je danas Robnim rezervama spiskove firmi i preduzetnika koji traže pozajmicu ukupno 100.000 tona pšenice za proizvodnju bijelog hljeba po nepromjenjenoj cijeni, izjavio je predsjednik Unije Zoran Pralica.
“Odobrenje Vlade Srbije za tu pozajmicu očekuje se najkasnije u toku nedjelje, nakon čega bi ugovori o pozajmici mogli da budu potpisani 20. ili 21. septembra”, rekao je Pralica i ponovio da će vekna bijelog hljeba od pšenice iz rezervi koštati najviše 38 dinara.
Predsjednik Unije pekara je podsjetio da se to udruženje sa ministrom trgovine i usluga Srbije Slobodanom Milosavljevićem dogovorilo o pozajmici 20. avgusta, ali da se sa spiskovima čekalo zbog ispunjenja uslova, vezanih za obezbijeđivanje bankovnih garancija.
Prema njegovim riječima, na spisku se nalazi više od 2.000 malih pekara, velikih gradskih pekara koje snabdijevaju više trgovina, kao i pojedini mlinovi koji su obezbijedili bankarske garancije.
Ranije je dogovoreno da se pozajmica pšenice odobri na godinu dana i da se pšenica postepeno preuzima svakoga mjeseca, ali su pekari zahtjevali reprogam pozajmice na još godinu dana.
Prema ranijim najavama Ministarstva trgovine, cijena vekne od pola kilograma koja se pravi od brašna tip 500 i koja košta od 15 do 38 dinara, trebalo bi da ostane nepromjenjena u narednih šest mjeseci.
Kako navode iz Unije pekara, godišnje se u Srbiji za hljeb potroši oko 500.000 tona brašna, a samo za hljeb od brašna tip 500, oko 450.000 tona.
U Srbiji, prema podacima Unije pekara, ima oko 7.000 pekara u kojima radi 70.000 ljudi.
Unija pekara je u julu najavila poskupljenje hljeba zbog rasta kursa evra, cijena žita i energenata. Beta
