BANJALUKA, Stručno savjetovanje mljekara u Republici Srpskoj, koje je juče i danas organizovano u Srpcu, okupilo je više od stotinu farmera iz Srpske, Srbije, Hrvatske i Mađarske, rekao je predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača – mljekara Vladimir Usorac.
Usorac je istakao da su predavači na ovom savjetovanju bili eminentni stručnjaci sa fakulteta u Zagrebu, Budimpešti, Novom Sadu, Beogradu i Banjaluci.
“Najviše riječi bilo je o proizvodnji mlijeka i ishrani goveda i teladi, ali i o samom upravljanju farmama. Posebno je važno da je na savjetovanju bilo 70 najvećih proizvođača mlijeka iz Republike Srpske, koji su mogli da čuju o novim trendovima u ovoj oblasti”, rekao je Usorac.
Usorac je naveo da je cilj dvodnevnog savjetovanja bio prezentacija novih tehnologija u proizvodnji mlijeka, prvenstveno farmerima čija je dnevna proizvodnja veća od 1.000 litara.
Organizator 3. Stručnog savjetovanja mljekara bili su Mistarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivede i Udruženje poljoprivrednih proizvođača – mljekara Republike Srpske. Srna