LONDON, Najveći lanac restorana brze hrane u svijetu Mekdonalds (McDonald's) probaće da koristi različite koncepte usluge kako bi zadržao interesovanje korisnika za taj brend usljed slabljenja tražnje brze hrane.
U Njemačkoj je Mekdonalds prvi put u svojoj istoriji počeo da služi posjetioce za stolovima, za razliku od posluživanja na kasi. Kao pilot projekat za taj sistem izabran je aerodrom u Frankfurtu, prenosi britanski javni servis Bi-Bi-Si.
U ovom momentu to funcioniše tako što posjetilac može da naruči na kasi, na digitalnom kiosku ili kod konobara u sali.
“To je sasvim novo za Mekdonalds”, rekao je šef odjeljenja za razvoj njemačkog predstavništva kompanije, Tomas Brand, u intervjuu korporativnom žurnalu.
Restoran na frankfurtskom aerodromu je najveći u Njemačkoj, sa više od 500 sjedišta. U slučaju uspjeha koncepta posluživanja za stolovima, on će biti uveden i u druge objekte.
Mekdonalds će u aprilu sprovesti i eksperiment u nizu objekata u San Dijegu (SAD). Kompanija će nuditi doručak tokom cijelog dana, da utvrdi da li će takva ponuda imati interesovanje, piše Market Voč.
Prema podacima sajta za finansijske informacije Faktset, posljednjih pet kvartala prihodi Mekdonaldsa u SAD su opadali na godišnjem nivou, a ukupna prodaja je bila slabija od očekivane već sedam kvartala uzastopce. Neto profit grupe u četvrtom tromjesečju 2014. godine pao je 21 odsto i bio je gori od prognoziranog.
Lanac Mekdonalds obuhvata više od 35.000 restorana u više od 100 zemalja i poslužuje više od 70 miliona klijenata svakog dana. Broj zaposlenih prevazilazi 1,7 miliona ljudi. Tanjug