PARIZ, U Francuskoj je prošle godine hamburger stekao novu popularnost jer ih je prodato 970 miliona, što je polovina ukupnog broja prodatih sendviča.
U 2000. godini proporcija je bila – jedan hamburger prema devet prodatih sendviča, u 2007. godini jedan prema sedam, a prošle godine jedan prema dva, objašnjavaju u centru Žira konsej (Gira Conseil) koji je uradio ovo istraživanje, a prenosi francuski list 20 minit.
Broj prodatih hamburgera u prošloj godini iznosio je 970 miliona, na rastućem francuskom tržištu sendviča, sa 2,14 milijardi prodatih jedinica u 2013. i ukupnim prihodima od 7,27 milijardi evra.
Posmatrano po kompanijama, broj jedan među restoranima brze hrane, Mekdonalds (1300 restorana u Francuskoj) i Kuik ( 370 restorana) prodali su zajedno 655 miliona hamburgera, a ostatak (315 miliona) otpada na klasične, poslovne i hotelske restorane.
Zanimljivo je da čak 75 odsto tradicionalnih francuskih restorana (njih oko 110.000) na svom meniju ima i hamburgere. Tanjug
