BANJALUKA, Dok god brašno zadržava visoku cijenu, u Republici Srpskoj neće doći ni do pojeftinjenja hljeba. Ovo je logičan odgovor i komentar većine pekara u Srpskoj na informaciju da će od 5. avgusta u Federaciji doći do pojeftinjenja ove osnovne prehrambene namirnice.
Predsjednik Udruženja pekara RS Saša Trivić kaže za „Novosti“ da će vekna bijelog hljeba od šesto grama u pekarama RS i dalje koštati 1,30 maraka.
– Sve dok kilogram brašna košta 0,68 KM, nemoguće je pojeftiniti hljeb. Do korekcije cijene vekne hljeba može doći samo kada brašno bude jeftinije od 0,65 KM – rekao je Trivić.
Preduzeće „Klas“ iz Sarajeva najavilo je da će od 5. avgusta cijena polubijelog i narodnog hljeba iznositi 1,15 umjesto dosadašnjih 1,30 KM. U ovoj kompaniji kažu da su odluku o sniženju cijene hljeba donijeli na osnovu predugovorenih cijena pšenice ovogodišnjeg roda, iako u proizvodnom procesu još koriste pšenicu kupljenu prošle godine. U „Klasu“ ističu da će većina njihovih proizvoda pojeftiniti kada ovo sezonsko žito bude osnova za kalkulaciju cijena proizvoda od brašna.
Trivić kaže da je hljeb i dalje jeftiniji u RS nego u FBiH, jer u RS hljeb od 600 grama košta 1,30 KM, a u Federaciji cijena hljeba od 400 grama biće 1,15 KM. Međutim, u Pokretu potrošača RS smatraju da je cijena vekne hljeba u RS od 1,30 KM – nerealno visoka i da bi trebalo da bude snižena za 20 odsto.
– Po našoj računici, u koju ulaze svi troškovi pekara, vekna hljeba trebalo bi da košta 1,13 KM. To bi bila realna cijena, jer učešće brašna u cijeni hljeba se kreće od 25 do 28 odsto – kaže za „Novosti“ sekretar ovog pokreta Dragovan Petrović.
Većina penzionera u RS, posebno oni sa najnižom penzijom od 160 maraka, takođe smatraju da bi hljeb i druge životne namirnice u RS morale da budu jeftinije i da bi nadležne institucije trebalo da ograniče trgovačke marže na ove proizvode.
Penzioneri
Kada platim račune za režije i kupim lijekove, za prehrambene namirnice mjesečno mi ostane svega 180 maraka. Zato bi hljeb i mlijeko morali da budu dosta jeftiniji – kaže banjalučka penzionerka Stana Simić.
Suša
Predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača RS Vladimir Usorac izjavio je da će usljed suše prinosi poljoprivrednih kultura biti umanjeni više od 70 odsto i da će štete ove godine zbog gubitka prihoda preći iznos od milijardu maraka. Sve to bi moglo negativno uticati i na cijenu pšenice. Novosti
2 komentara
Molimo Vas da pročitate sledeća pravila prije komentarisanja:
Komentari koji sadrže uvrede, nepristojan govor, prijetnje, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Nije dozvoljeno lažno predstavljanje, ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Molimo Vas da se u pisanju komentara pridržavate pravopisnih pravila. Komentare pisane isključivo velikim slovima nećemo objavljivati. Zadržavamo pravo izbora i skraćivanja komentara koji će biti objavljeni. Mišljenja sadržana u komentarima ne predstavljaju stavove poslovnog portala CAPITAL.ba. Komentare koji se odnose na uređivačku politiku možete poslati na adresu [email protected]
Dakle glupost se perpetuira od redakcije do redakcije. Usorac rules!Ionako ne jedemo našu pšenicu, jer su mlinari našli unosnije varijante. Pitam se, kod ovolike stručnosti, sa kolikim je učešćem voda u vekni hljeba, i koliko treba hljeb da poskupi zbog toga.
Kao Triviću je nešto jako bitno da li će vekna koštati 1,30 ili 1,15. Ma njega kifle i pereci interesuju kao lanjski snijeg, ali eto, običaj je da se krupni, mutni poslovi pokriju nečim legalnim po receptu šiptarskih poslastičara u ex jugi – iznad tezge bakljava a ispod da ti oči stanu 😀