BANJALUKA – Živinari i svinjari u Republici Srpskoj konačno su se našli na uzlaznoj putanji, jer je proizvodnja mesa svih životinja, izuzev goveda, u prošloj godini bila u rastu.
Iz 2015. godine, kako se prisjećaju, izašli su sa nizom problema. Međutim, iako se i dalje bore sa nekontrolisanim uvozom i niskim podsticajima, vjeruju da bi mogli obnoviti i poboljšati proizvodnju.
Da je lani evidentiran napredak, pokazuju podaci Zavoda za statistiku RS prema kojima je tokom 2016. u odnosu na godinu ranije povećana domaća proizvodnja mesa živine za 8,3 odsto. Proizvodnja mesa svinja bila je u plusu za 7,2 odsto, ovaca za 1,7 i koza za 0,3 odsto, dok je u istom periodu smanjena jedino proizvodnja mesa goveda, i to za 3,4 odsto.
Predsjednik Udruženja poljoprivrednika “Stočar” iz Bijeljine Ostoja Nikolić kaže da je evidentan oporavak u stočarstvu, ali da je i dalje jedan od vodećih problema nekontrolisan uvoz.
– U tržnim centrima na svakom koraku je meso iz uvoza čije niže cijene bukvalno zatvaraju naše domaće farme – ističe Nikolić.
Naglašava da domaći farmeri već godinama gube trku sa uvoznicima.
– Kilogram mesa iz uvoza košta od pet do 6,5 maraka, dok je cijena domaćeg i do osam maraka. Logično je da se mnogi uz niska primanja odlučuju za kupovinu jeftinijeg mesa iako je domaće mnogo kvalitetnije – dodao je Nikolić.
Prema njegovim riječima, cijena prasića na pijacama kreće se i do pet maraka po kilogramu, što znači da ih i nema dovoljno uzgojenih.
– U 2015. bila je veoma loša situacija jer su farmeri uglavnom prodali svoje životinje, ali sada dolazi do oporavka – dodaje Nikolić.
Iako su statistike ohrabrujuće, predsjednik Udruženja uzgajivača svinja RS Mišo Maljčić smatra da na terenu i nije sve tako pozitivno.
– Još nam je proizvodnja u padu i treba još o tom pitanju da se radi – ističe Maljčić.
Najvažnije od svega, naglašava Maljčić, jeste obezbijediti veće podsticaje uzgajivačima domaćih životinja i smanjiti “poplavu” mesa i mesnih proizvoda.
– Bez tih mjera ne možemo očekivati značajnije pomake – dodaje Maljčić.
Uslovi
Republika Srpska, prema procjenama Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS, ima dobre uslove za razvoj stočarstva. Navode i da na proizvodnju mesa otpada oko 50 odsto ukupne poljoprivredne proizvodnje.