NOVI SAD, Ministar trgovine i turizma Republike Srpske Predrag Gluhaković rekao je da će RS do krajnosti pooštriti kontrolu na graničnim prelazima kada je riječ o uvozu hrane, prehrambenih proizvoda, kao i mesa peradi, odnosno stoke.
“Svi u lancu uvoza hrane i mesa, moraju da otvore četvore oči, jer Evropom haraju proizvodi s lažnim deklaracijama i sertifikatima, falsifikovanim standardima, isteklim rokovima trajanja, koji nekako isuviše lako pronalaze puteve do zemalja u tranziciji kao što je BiH, odnosno RS”, izjavio je Gluhaković za Srnu.
Gluhaković je danas u Novom Sadu, prisustvujući seminaru pod nazivom “Implementacija sistema bezbjednosti hrane i pića ISO 22000, uključujući i HCCP u integrisani sistem menadžmenta”, rekao da ovo ministarstvo intenzivno radi na preduzimanju koraka kako bi sve karike vezane za uvoz hrane bile u funkciji zaštite i bezbjednosti stanovništva.
“Prvi kontrolni filter jeste i biće granica sa svojim inspekcijama. Potom ćemo kontrole poredati od granice do skladišta hrane, od njih do veleprodajnih i maloprodajnih objakata, a odatle do krajnjeg potrošača, odnos konzumenta”, rekao je Gluhaković.
Sadašnje zastarjele propise, koji se odnose na uvoz hrane, moraju zamijeniti novi propisi prilagođeni evropskim standardima, a ministarstvo će, kako je naveo, uskoro u proceduru staviti izmjenu propisa, koji regulišu uvoz hrane.
“Moramo se što prije prilagoditi najnovijim evropskim standardima, kada je u pitanju bezbjednost hrane, poput standarda ISO 22000 i HCCP. Svi normativi, takođe biće prilagođeni onim koji su na snazi u Evropi”, zaključio je Gluhaković.
Seminar pod nazivom “Implementacija sistema bezbjednosti hrane i pića ISO 22000 uključujući i HCCP u integrisani sistem menadžmenta” održan je u novosadskom Hotelu “Park”.
