PARAĆIN, Vinska svečanost “Dani vina”, koja se tradicionalno održava od 21. februara do 14.marta u selu Trešnjevica, pod Juhorom, tokom minulih 14 godina trajanja znatno je unaprijedila vinogradarstvo i vinarstvo u opštini Paraćin.
“Zahvaljujući ovoj smotri obnovljeni su brojnin zapušteni podjuhorski vinogradi i podignuti novi zasadi“, izjavio je novinarima predsjednik Organizacionog odbora “Dani vina” i član Opštinskog vijeća Skupštine opštine Paraćin, Vojkan Ristić.
Od kada je prije bezmalo deceniju ipo počela da se održava ova smotra izgrađene su tri privatne vinarije – u Glavici, Popovcu i Zabregi, i vjerujem da će ih u buduće biti više, kaže je Ristić.
Vinari su, kako dodaje, dosta naučili i o vinskoj kulturi i načinu spravljanja vina.
Pored vinogradara i vinara u “Danima vina” učestvuju i pjesnici, kao i učenici osnovnh škola koji pišu pjesme na temu vina i vinograda, slikari, glumci. Sve je u službi razvoja ljubavi prema vinogradima.
“Dani vina” završavaju 13. i 14.marta Sajmom vina, koji će se održati u Hotelu “Petrus” i Paraćinu.
Riječ je o Drugom sajmu vina, u organizaciji Turističke organizacije Paraćin, za koga je prijavljeno 80 proizvođača bijelih, crvenih i crnih vina iz cijele Srbije. Tanjug