BEOGRAD, Sajam šljiva u Osečini – jedna od najznačajnijih manifestacija u regionu koja promoviše “kraljicu voća“ – biće održana od 30. avgusta do 1. septembra.
Više od 120 izlagača iz zemalja regiona – Slovenije, Makedonije, Crne Gore, Hrvatske i Bosne i Hercegovine, predstaviće se na sajmu čiji je cilj promocija i afirmacija šljive i proizvoda od ovog voća kao prepoznatljivog srpskog proizvoda po evropskim standardima.
Sajam šljiva u Osečini je plasirao svoja četiri proizvoda: pekmez od šljiva, šljivin kolač, karaban (mješavina suvih šljiva, oraha i meda) i šljivovicu.
Svi ti proizvodi, kako se navodi u saopštenju organizatora, napravljeni su po tradicionalnoj recepturi, potpuno su prirodni, bez konzervansa, sa neponovljivom aromom.
Tokom Sajma biće održana stručna predavanja, a neke od tema su “Lokalne uprave i finansiranje poljoprivrede“, “Domaće i novostvorene sorte šljiva“, “Savremena tehnologija gajenja šljive“.
Prateći program je – dječiji program. I ove godine će biti organizovana izložba umjetničkih predmeta koje su napravila djeca, kao i dječiji maskenbal koji je prošle godine podigao ljestvicu u kreativnosti.
Organizatori te privredno-turističke i kulturno-zabavne manifestacije su Opština Osečina, uz podršku Vlade Srbije i u saradnji sa Turističkom organizacijom “Podgorina”, koja je najpoznatija po uzgajanju, preradi i trgovini šljiva i proizvoda od šljive i koja ima više od milion stabala šljive, veliki broj sušara i pogona za dopremu šljive. Tanjug