PRIJEDOR, Žitoprerađivači sa područja Prijedora osnovali su udruženje s ciljem da zajednički rade na razvijanju ove privredne grane i poboljšanju uslova poslovanja u ovoj oblasti.
“Jedan od ciljeva novoformiranog uduženja je i povezivanje sa primarnim proizvođačima, odnosno ratarima kako bi unaprijedili proizvodnju domaće pšenice”, rekao je predsjednik Upravnog odbora Udruženja Sead Mrkalj.
Za predsjednika Skupštine Udruženja žitoprerađivača izabran je Zoran Kos.
Udruživanje žitoprerađivača podržala je i opština Prijedor, a prema riječima načelnika Odjeljenja za privredu Bore Vojvodića, Udruženje će svojim članovima omogućiti lakši pristup lokalnim i republičkim institucijama.
U Prijedoru su registrovana četiri mlina i 37 preduzeća i zanatskih radnji koje se bave proizvodnjom pekarskih proizvoda, tjestenine, kolača i drugih proizvoda od brašna.
Ovo je šesto strukovno udruženje osnovano uz pomoć Prijedorske agencije za ekonomski razvoj – Prede. Ranije su se organizovali tekstilci, drvoprerađivači, metalci, preduzeća iz oblasti niskogradnje i ugostitelji
