JAGODINA, Srbija je, kompletno cijela, jako dobra za gajenje vinove loze i može se sigurno nositi sa Evropom kada je u pitanju kvalitet a ima i vrsne stručnjake, ocijenio je danas stručni saradnik za voćarstvo i vinogradarstvo poljoprivredne stručne službe u Jagodini Dejan Jocić.
“Naše podneblje je na geografskoj širini sličnoj sa Francuskom i Italijom, a naši stručnjaci izuzetno sposobni i možemo se nositi sa najvećim evropskim vinskim silama”, rekao je Jocić.
Raduje činjenica da se srpsko vinogradarstvo naglo budi, podižu se novi vinogradi, revitaliziraju stari, grade vinarije sa savremenom tehnologijom koja može da konkuriše svjetskom tržištu vina, zahvaljujući subvcencijama države, ali i težnji vinogradara ka Evropskoj uniji (EU), dodao je on.
“Jagodinsko vinogorje je jedinstveno u Srbiji južno od Beograda kada je u pitanju izgradnja vinarija. Na razdaljini sedam do osam kilometara sagrađene su tri izuzetno moderne vinarije i što je veoma bitno, sve tri su izgrađene u samim vinogradima”, rekao Jocić.
Srbija sada raspolaže sa trećinom ili polovinom zasada koliko joj treba i vinogradari se žure, jer će ulaskom u EU biti ograničeni podizanjem novih zasada, ocijenio je Jocić. Zbog ove ograničenosti EU, treba sada podizati nove zasade, ali i voditi računa gdje ih podizati da bi dobili najbolji kvalitet, sugerisao je Jocić.
Jocić, koji je zadužen za vođenje vinogradske proizvodnje, je istakao da je prošla godina, bez obzira na izmrzavanje loze u pojedinm krajevima, a poslije velike suše i visokih temeparatura, bila dobra za proizvođače vina. Imali su smanjen prinos ali su dobili kvalitet u grožđu sa visokim procentom šećera, objasnio je on.
“Mogu da kažem, sigurno, vinogradari Srbije će od prošlogodišnjeg grožđa, napraviti vrhunska vina”, rekao je Jocić.
On je ocijenio da bi i ova godina mogla biti berićetna za vinogradare.
“Zima je bila dobra, bilo je niskih temperatura u januaru ali neće uticati na oštećenja i ako ne bude nekih ekstremno niskih temperatura do kraja februara, a nadam se da neće, i ova godina će biti jako dobra”, rekao je Jocić. Tanjug
