BEOGRAD, Cijena jestivog suncokretovog ulja u Srbiji povećana je za oko 25 odsto na 131 do 141 dinar.
Uljari o cijenama ne žele javno da govore, a na pitanje zašto je ta namirnica drastično poskupjela, kažu da je to bilo neizbježno.
“Sirovina je glavni razlog poskupljenja. Prošle godine bilo je više ulja na tržištu, a sada ga nema dovoljno. Zalihe su skoro potrošene, što je uslovilo poskupljenje sirovine dok ne stigne novi rod. Prošle godine tonu suncokreta smo kupovali po 250 evra, a sada po 350 evra”, kaže sagovornik Blica.
On navodi da je za proizvodnju litra ulja potrebno tri kilograma sjemena suncokreta.
U vodećim trgovinskim lancima, suncokretovo ulje trgovačkih robnih marki može da se kupi za desetak dinara povoljnije.
Po potrošnji ulja Srbija je lider u Evropi sa prosječnih 11,3 litra godišnje po glavi stanovnika.
Čak 98,7 odsto ulja prodatog u Srbiji je suncokretovo. Dio potrošača redovno kupuje mast, koja je i upola jeftinija od ulja. Blic
