BANJALUKA, Mljekare u Republici Srpskoj u junu su prikupile 7.349 tona kravljeg mlijeka ili više za 6,1 odsto nego u istom mjesecu prošle godine, podaci su Zavoda za statistiku Srpske.
Prikupljeno mlijeko je sadržavalo 3,58 odsto masti i 3,09 odsto proteina.
U junu je proizvedena ukupna količina mlijeka za piće od 5.106 tona ili više za 38,1 odsto nego u junu prošle godine.
Proizvedeno je i 1.184 tona fermentisanih mliječnih proizvoda, kao i 486,7 tona pavlake.
Junska količina proizvedenog maslaca bila je 8,7 tona, a kravljeg sira 212 tona. Srna
