BANJALUKA, Pojedine vrste voća i povrća na tržnicama u Srpskoj duplo su jeftinije nego u marketima, pa tako kilogram krušaka na pijacama u Banjaluci košta 1,5 KM, a u prodavnicama oko tri marke, dok je za karfiol na pijaci u Prijedoru potrebno izdvojiti dvije, a u tržnim centrima više od četiri marke.
Na banjalučkoj tržnici za kilogram mandarina potrebno je izdvojiti od jedne do 1,3 KM, dok se cijena u marketima kreće od dvije do 2,5 maraka.
– Iako su uslovi rada na pijacama, naročito u ovom periodu, teški, voće i povrće znatno je jeftinije nego u marketima. Za kilogram krompira potrebno je izdvojiti od 0,80 do jedne marke, a ta cijena u prodavnicama kreće se oko 1,5 maraka – kažu prodavci na banjalučkoj tržnici.
Dodaju da je u zimskom periodu teško očuvati kvalitet voća i povrća, jer su temperature veoma niske i dolazi do smrzavanja većih količina proizvoda, zbog čega ih moraju bacati.
Na pijaci u Prijedoru karfiol košta dvije, a u tržnim centrima više od četiri marke.
– Za kilogram banana potrebno je izdvojiti 1,70 maraka u marketima, a na pijaci od 1,30 do 1,50 maraka. Kilogram krušaka na pijaci košta oko dvije marke, a u tržnim centrima oko 3,70 maraka, dok je za jabuke na pijacama potrebno izdvojiti od 0,70 pa do 1,5 maraka, a više od 2,70 maraka u većim prodavnicama – kazali su prijedorski trgovci.
Dodaju da je voće i povrće znatno poskupjelo, te da će uskoro biti sve manje onih koji kupuju povrće, osim onih osnovnih namirnica kao što su krompir i luk.
– Smanjena je i ponuda na prijedorskoj pijaci zbog praznika, ali i zbog niskih temperatura koje dovode do uništavanja osjetljive robe kao što su banane, krompir i drugo povrće – kažu na prijedorskoj pijaci.
U Foči kažu da su cijene voća i povrća krajem 2010. godine i početkom ove godine veće od 20 do 90 odsto u odnosu na 2009. godinu.
– Za kilogram limuna potrebno je izdvojiti više od dvije marke kako na pijaci tako i u marketima, dok su banane sve skuplje, a trenutna cijena ovog voća u marketima je dvije marke po kilogramu, a na pijaci oko 1,5 maraka – kažu u Foči.
Stanovnici Foče kažu da voće i povrće kupuju isključivo vikendom kada traje akcija prodaje voća i povrća po veoma povoljnim cijenama.
Vrijednost prodaje
U Zavodu za statistiku RS rekli su da je vrijednost prodaje poljoprivrednih proizvoda na zelenim pijacama u novembru 2010. godine iznosila 1,8 miliona maraka, što u odnosu na oktobar iste godine predstavlja smanjenje za 15,4 odsto.
– U poređenju sa istim mjesecom 2009. godine vrijednost prodatih poljoprivrednih proizvoda je opala za 20,2 odsto ili za 476.432 marke – podaci su Zavoda za statistiku. Glas Srpske