RIO DE ŽANEIRO, Prošlo je doba jeftine kafe – u Brazilu vlada suša i cijene stalno rastu, upozoravaju stručnjaci.
Od početka ekonomske krize, prije nekoliko godina, kafa je bila sve jeftinija, da bi u oktobru prošle godine cijene dostigle samo trećinu onih po kojima je kafa plaćana tokom 2011.
Tada je u Brazilu, jednoj od najznačajnijih zemalja u proizvodnji kafe i kvalitetne sorte “arabika”, zavladala suša, tako da je urod postajao sve slabiji.
Naročito je pogođena brazilska pokrajina, širom svijeta poznata baš zbog kafe – Minas Žerais, kao i sjeveroistok Sao Paula.
Zbog toga Svjetsko udruženje proizvođača kafe za sljedeći urod u sezoni 2014. – 2015. računa sa manjkom od oko dva miliona vreća /standardna vreća teži 60 kg) na svjetskom tržištu.
Brazilski proizvođači kafe objašnjavaju da je cijena već “skočila” sa oko stotinu evra ove zime, na nekih 160 evra po vreći.
Veletrgovci su shvatili da kafa više nikada neće biti jeftina kao krajem prošle godine i da je vrijeme da je kupuju. I taj potez je “pomogao” naglom skoku cijene kafe.
Prema službenim statistikama, Brazil će tržištu ponuditi još “samo” 32 miliona vreća kafe sorte “arabika” – prošle godine je bilo 38 miliona vreća.
Jedino će nešto “porasti” ponuda manje kvalitetne i jeftinije sorte “robusta”, koje će ove godine biti 12,3 miliona vreća- navodi Dojče vele.
