ZAGREB, Hrvatska će ulaskom u EU moći da odgovori na zahtjeve velikog tržišta samo visokim kvalitetom hrane i visokom produktivnošću, rekao je hrvatski ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina.
Jakovina je otvarajući šestu Konferenciju o bezbjednosti i kvalitetu hrane u Hrvatskoj, koju je organizanizovala hrvatska Privredna komora, rekao da rezultati ispitivanja hrane upozoravaju na ispravne procese u njenoj proizvodnji i istakao važnost zaštite domaćih poljoprivrednih proizvoda.
“Stoga su laboratorijima zadati novi zadaci i viši, međunarodni standardi, koji će uskoro vrijediti i na našem području”, rekao je Jakovina, a prenose hrvatski mediji.
Na dvodnevnoj Konferenciji o bezbjednosti i kvalitetu hrane učestvuju privrednici, kao i drugi subjekti koji posluju s hranom, a glavne teme su bezbjednost hrane, promet roba preko granica EU, godišnji planovi nadzora i rizici u prehrambenoj industriji.
Hrvatskoj u oblasti bezbjednosti i kvaliteta hrane predstoji praćenje i usklađivanje sa propisima EU. Nakon ulaska u Uniju ova zemlja će morati da ima uspostavljen sistem službenih i referentnih laboratorija. Srna