BANJALUKA, U banjalučkim mesnicama, supermarketima i tržnim centrima svinjsko i juneće meso poskupjelo je za 15 do 20 odsto, dok je cijena suhomesnatih proizvoda viša za čak 50 odsto, pa i više.
Svinjski but bez kostiju je skuplji, u prosjeku, za 15 odsto i cijena je premašila 11 KM po kilogramu, dok juneća šnicla u većini prodavnica košta skoro 13 KM.
Cijene mesa su neujednačene kod različitih proizvođača, pa je tako cijena svinjskog buta u prodavnici prijedorskog “Oriona” 9,50 KM, dok je u većini mesnica na banjalučkoj tržnici 11 KM i više.
Svinjska leđa koštaju 10, a juneće grudi, zavisno od prodavnice, od 12,50 do 14 KM, dok teleći but košta 20 KM.
Prema riječima zaposlenih u “C marketu”, najveća poskupljenja zabilježena su kod suhomesnatih proizvoda, koji su, zavisno od proizvođača, poskupjeli i do 50 odsto.
“Ne morate biti ekspert da primijetite koliko su cijene otišle. Evo, na primjer, čajna kobasica vojvođanske ‘Topole’ koštala je oko 18 KM prije mjesec dana, a danas joj je cijena 23,93 KM”, kazala je prodavačica u “C marketu”.
Ona je dodala da su najviše poskupjeli proizvodi koji dolaze iz uvoza, najčešće Srbije, i da je u ovom supermarketu trenutno najskuplja čajna kobasica srbijanskog “Carnexa”, koja košta 26,95 KM.
U prodavnici “Maja” u centru grada ovi proizvodi su još skuplji, pa tako “Topolina” čajna kobasica košta 27,50, a “Carnexova” 30 KM.
Poskupljenje mesa proizvođači pravdaju nestašicom tovljenika, tvrdeći kako je to zakon tržišta koji kaže da ako je ponuda manja, a tražnja ista mora doći do poskupljenja.
Mišo Maljčić, predsjednik Udruženja uzgajivača svinja RS, kazao je juče kako je cijena svinjskog mesa žive vage još niska u odnosu na prodajnu cijenu sježeg mesa.
“Svinjsko meso žive vage je poskupjelo ali još je njegova cijena nedovoljna da se proizvodnja isplati. U narednim mjesecima može se sa sigurnošću očekivati još jedan talas poskupljenja”, kazao je Maljčić.
Inače, formiranje cijena mesa na tržištu je slobodno i Vlada RS nema instrumente kojima ih može regulisati i spriječiti njihov rast.Nezavisne novine
Suhomesnati proizvodi poskupjeli do 50 odsto
