MOSTAR, Uspješno je završena posjeta stručnjaka za smilje s Korzike, koju je tokom prve dvije sedmice mjeseca jula organizovao projekt USAID/Sweden FARMA II, uz tehničku podršku REDAH-a i Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar.
Umjesto prvobitno planiranih 15, Hercegovinu su posjetile 24 organizacije koje se bave uzgojem, otkupom i preradom smilja, kako bi pomogle unaprijediti proizvodne procese i poboljšati kvalitet proizvoda.
Kako je saopšteno iz REDAH-a, u pet najvažnijih zapažanja stručnjaka zabilježeno je kako su kapaciteti za preradu smilja nedostatni, kako je potrebna edukacija proizvođača, da su moguća poboljšanja procesa prerade, da je poželjno udruživanje proizvođača, te da je potrebno dogovoriti novi način formiranja otkupne cijene smilja.
Zbog velikog interesa na terenu, USAID/Sweden FARMA II projekat narednu posjetu stručnjaka sa Korzike planira već u oktobru. Fena
