SARAJEVO, “Dukat” mljekara iz Gradačca saopštila je da sporni proizvodi “Dukata” iz tri pošiljke koje su uzorkovane na granici BiH i Hrvatske nisu ušli na tržište BiH.
Iz “Dukata” ističu da su sve pošiljke proizvoda iz asortimana ovog proizvođača prilikom ulaska u BiH prošle sve zakonom predviđene analize.
“Od 25. oktobra 2012. godine do 5. februara na raznim proizvodima iz našeg asortimana urađeno je 840 različitih analiza i super analiza, koje je zahtijevala Kancelarija za veterinarstvo BiH, i niti jedan proizvod nije obustavljen i proglašen kao pozitivan”, navedeno je u saopštenju.
“Dukat” najavljuje da će pored redovne mikrobiološke kontrole mlijeka koju provodi u skladu sa zakonom, uvesti i vlastitu kontrolu otkupljenog mlijeka na mikotoksine.
Na ovaj potez, kako navode, odlučili su se jer žele spriječiti situacije na koje kao industrija nemaju uticaja niti nadležnosti, budući da je kao izvor problema utvrđena neodgovarajuća stočna hrana, ali i zbog toga što osjećaju odgovornost prema potrošačima.
Iz ove kompanije poručili su da će uvesti vlastiti, paralelni sistem kontrola zdravstvene ispravnosti svježeg sirovog mlijeka koje otkupljuju, kao i gotovih proizvoda.
“To podrazumijeva da pored redovne mikrobiološke kontrole mlijeka koju provodimo u skladu sa zakonskim propisima i pravilnicima, uvodimo vlastitu kontrolu otkupljenog mlijeka na mikotoksine – što je rezultat naše poslovne odluke i odgovornosti, ne i zakonske regulative”, pojašnjeno je u saopštenju.
U “Dukatu” tvrde da će ovim ulaganjem postati jedini predstavnik mliječne industrije u regiji koji će svojim potrošačima dati dodatnu sigurnost o zdravstvenoj ispravnosti proizvoda. Srna