ZAGREB, Ministarstvo poljoprivrede Hrvatske povuklo je “Kukuruzne pahuljice” od 250 grama poljskog proizvođača “Spolka Akcyyna” zbog povećanog sadržaja akrilamida, a proizvod je na hrvatsko tržište stavila firma BOSO iz Vinkovaca.
Akrilamid nastaje tokom proizvodnje, te u termičkim procesima prženja i pečenja hrane bogate ugljohidratima i mastima.
Proizvod nije u skladu s Uredbom o utvrđivanju opštih načela i uslova Zakona o hrani, te Preporukom Evropske komisije, saopštilo je hrvatsko Ministarstvo poljoprivrede. Srna