PARIZ , Sektor mljekarstva u Evropskoj uniji najviše je pogođen ruskom zabranom na uvoz poljoprivrednih i prehrambrenih proizvoda iz EU, uvedenom prije mjesec dana kao odgovor na zapadne sankcije Rusiji.
Prije ruskog embarga, zemlje EU su izvozile u Rusiju više od 250.000 tona sira vrste “edamer”.
Dio mlijeka koji se koristio za proizvodnju te vrste sira sada se pretvara u dugotrajniju robu, kao što je mlijeko u prahu ili maslac, izjavio je Žerar Kalbri, predstavnik francuskog udruženja za preradu mliječnih proizvoda “Atla”.
Međutim, to novo tržište nema tako velikog uspjeha. U Francuskoj tona obranog mlijeka u prahu prodaje se za 2.400 evra, dok je početkom avgusta cijena bila 2.800 evra. Isti važi i za mlasac, koji se sada prodaje za 3.260 evra a prije mjesec dana za 3.600.
I maloprodaja koristi tu situaciju da formira još niže cijene.
Njemački “Aldi” je nedavno naveo da je snizio cijenu kutije maslaca sa 99 na 85 evra.
Za sada nije promjenjena cijena mlijeka uzgajivača krava, jer je potrebno tri mjeseca da se promjenjene cijene mliječnih proizvoda osjete kod tih uzgajivača.
Kalbri kaže da je situacija skroz obrnuta u odnosu na prošlu godinu, kada su cijene na svjetskom nivou povećane za skoro 10 odsto zbog ruske potražnje mliječnih proizvoda na tržištu.
Situacija može dodatno da se komplikuje, pošto je evropsko udruženje mljekara (European Milk Board), koje okuplja male poljoprivrednike, navelo da će samo smanjiti svoju proizvodnju.
U sektoru voćarstva i povrtarstva, ruski embargo je već ostavio tragove na evropskom tržištu zbog obilne žetve i male potrošnje.
Posebno je pogođena prodaja jabuke koje je ove godine bilo 11 miliona tona.
Cijena jabuka pada posebno za poznate vrste kao što su sorte “golden” i “gala”.
Ruski embargo se osjeća u Poljskoj, koja je prošle godine Rusiji prodala 700.000 tona jabuka.
Cijena lososa je takođe opala u Norveškoj za oko osam odsto. Kilogram lososa, koji je prije mjesec dana koštao 40 kruna (oko pet evra), sada košta 32 krune.
Ekonomisti navode da se sad Rusija okrenula lososu iz Čilea umjesto iz Norveške, što znači da će “manje čileanskog lososa biti za Ameriku”, koja je uvela sankcije Rusiji. Beta