LONDON – U Velikoj Britaniji, prosječna cijena pinte piva (0.57 litara) porasla je ove godine za šest odsto međugodišnje na 5.5 funti (6.49 evra), a cijela industrija se nalazi pod pritiskom povećanih troškova i novih trendova među potrošačima.
Prema očekivanju, pinta piva je najskuplja u Londonu i za nju treba izdvojiti u prosjeku 6.83 funte (8.02 evra), ali postoje i gradovi poput Hala i Bredforda gdje se može popiti za manje od četiri funte (4.58 evra), prenosi “Sky news”.
Lideri industrije često ističu da su skokovi u cijenama sirovina, energiji, logistici i akcizama na alkohol glavni faktor u povećanju cijena piva u pabovima i prodavnicama, što posebno negativno utiče na male pivare i nezavisne proizvođače.
Prema podacima udruženja Siba, u 2024. godini Britanija je izgubila oko 100 nezavisnih pivara, što je najveći godišnji pad od kada se bilježe ti podaci, tako da ih je preostalo 1.715 u cijeloj zemlji.
Kao razlozi navode se rast troškova, veći porezi, inflacija i slabija potrošnja kraft proizvoda, prenio je “The Guardian”.
Prošle godine je u Britaniji proizvedeno oko 3.8 milijardi litara piva, što predstavlja stagnaciju u odnosu na 2023, dok podaci o konzumaciji piva ukazuju na trend blagog opadanja.
Potrošači se sve više okreću bezalkoholnim alternativama, a prihod u ovom segmentu industrije je u proteklih pet godina rastao po prosječnoj godišnjoj stopi od 22.5 odsto.
Istraživanja pokazuju da mlađe generacije iz Generacije Z manje piju pivo i često prelaze na pića bez alkohola, što je trend koji utiče na cijelu industriju. B92