BERN, Udio bio proizvoda na švajcarskom tržištu prehrambenih proizvoda prošle godine je povećan na 6,9 odsto sa 6,3 odsto u prethodnoj godini.
Promet svježih organskih proizvoda je prošle godine u Švajcarskoj premašio milijardu franaka a udio na tržištu porastao na 9,1 odsto, prenio je AFP.
Na švajcarskom tržištu 2013. pojavilo se 195 novih proizvođača organske hrane, dok je taj broj 2012. iznosio 245.
Trenutno u Švajcarskoj posluje 5884 poljoprivrednih proizvođača organske hrane i 875 bio prehrabrebenih prerađevina.
Preduzeća za proizvodnju organske hrane i prerađevina predstavljaju 11,8 odsto ukupnog broja registrovanih prehrambenih firmi u Švajcarskoj. Tanjug