PROKUPLJE, U selu Gojinovac, kod Prokuplja, danas je svečano otvorena najveća privatna vinarija na Balkanu, “Toplički vinogradi”.
Vinarija je površine oko 8.000 metara kvadratnih, sa oko 80 hektara vinove loze, u šta je uloženo ukupno oko šest miliona evra.
Kako je rekla brend menadžer “Topličkih vinograda” Maja Ćirković vinarija je vlasništvo Milomira Kovačevića, koji već 25 godina živi u Španiji i napomenula da se sama vinarija nalazi u sred vinogorja površine oko 80 hektara, a u planu je da se sljedeće godine zasadi još 80 hektara vinove loze.
Vinarija je najmodernija na Balkanu i nalazi se u za to posebno izgrađenom objektu sa pet nivoa i poslije prerade skladišti se u drvenim bačvama od francuske i srpske hrastovine, objasnila je Ćirković i najavila da sljedeće godine vinarija planira da zasadi novo vinogorje u lozničkom kraju.
Kuriozitet je da se u “Topličkim vinogradima”, između ostalog gaji autohtona, srpska sorta grožđa “Prokupac”, koja se sve više koristi u srpskom vinarstvu, kao i “Game” koji je takođe srpska sorta grožđa. Tanjug