Organskom hranom u osvajanje tržišta

BANJALUKA, Kada je prije dvije godine odlučila da svoju ideju o proizvodnji zdrave organske hrane pretvori u posao osnivanjem firme “Zdrava logika”, koja će od kooperanata otkupljivati zdravu organsku hranu i prodavati je građanima, Maja Miljević (26) iz Banjaluke nije nailazila na podršku najbližih, ali sadašnji uspjeh pokazuje da je i te kako bila u pravu.

Početak je bio težak, a sada već hrabro razmišlja o širenju posla na tržište čitave BiH. Na početku se ova djevojka često pitala šta joj sve to u životu treba, ali kad je uvidjela da stvara novu vrijednost, odlučila je da napusti siguran posao i posveti se “Zdravoj logici”.

“U početku nisam imala podršku najbližih, mama je u prvu ruku mislila da sam luda pošto sam imala siguran i lijep posao za mladu ženu u Omladinsko-komunikativnom centru. Kada sam odlučila da pokrenem ovaj posao, moji bližnji su mislili da je to što radim ludost. Niko od njih nije u tome vidio da bi to mogla biti dobra poslovna ideja. Za razliku od njih, ja sam vjerovala u to. U sebi sam imala veliku snagu”, kaže Maja.

Ova studentkinja Ekonomskog fakulteta u Banjaluci je u Velikoj Britaniji završila specijalni program obrazovanja iz oblasti preduzetništva i marketinga, a zahvaljujući tome uradila je ono za šta mnogi mladi ljudi u BiH nemaju dovoljno hrabrosti, a to je pokretanje sopstvenog biznisa, kojim danas ostvaruje veliki uspjeh.

“Istraživanjem tržišta prošle godine uvidjela sam da postoji velika potražnja za organskim proizvodima, kao i problemi proizvođača koji nemaju gdje da plasiraju svoju robu”, priča Miljevićeva o svom početku.

Edi Haneš, direktor banjalučke Poljoprivredne škole, prošle godine prvi je zatražio njenu pomoć s ciljem pronalaska rješenja za plasiranje proizvoda, a uz zajedničku inicijativu i rad, započeo je projekat “Zdrava logika”.

“Imala sam svoj novac, koji sam uložila u pokretanje. Na početku to je trebalo da bude veb-šop, koji bi povezivao kupce i proizvođače. Uspostavilo se da moramo mnogo više da radimo, što se tiče same logistike i organizacije. Sve to smo počeli da organizujemo na višem nivou, da dajemo stručnu pomoć, povezali smo profesore sa Poljoprivrednog i Tehnološkog fakulteta i dalje sarađujemo sa Poljoprivrednom školom, ali sve manje iz razloga što imamo dosta proizvođača na selima, koji proizvode čistu organsku ekološku hranu. Imamo sve veću bazu kupaca”, naglašava Miljevićeva.

Kooperantska mreža “Zdrave logike” broji 16 kooperanata, od kojih se 12 nalazi u okolini Banjaluke, a četiri u Čapljini, a proizvode uzgajaju u plastenicima i na otvorenom.

“Ove godine imamo zasađenih 28 poljoprivrednih kultura, koje su raspoređene među našim kooperantima, s tim da smo prošle godine imali 24 kulture koje su organski sertifikovane, a ove godine se nadamo da ćemo imati više. Ukupno 28 kultura se proizvodi sukcesivno u različitom dobu godine, tako da svake sedmice imamo berbu bar pet kultura”, navodi Miljevićeva.

Prema njenim riječima, do sada nisu imali nikakav oblik pomoći od strane države.

“Svi zaposleni u ‘Zdravoj logici’ su sa Biroa za zapošljavanje, sem mene koja sam se samozaposlila. Možda smo prvi start up koji je pokrenut u realnom sektoru s obzirom na to da realno pokrećemo proizvodnju i u drugim domaćinstvima. Do sada smo zaposlili mnogo ljudi koji rade na terenu, u domaćinstvima. Od strane države niko nas nije kontaktirao, a lično sam im se obraćala nekoliko puta”, navela je Miljevićeva.

Prije deset dana počeli su i prvu svoju proizvodnju kao “Zdrava logika” na otvorenom, nevezano za kooperante.

“Krećemo sa svojom proizvodnjom voća i povrća, a cilj ‘Zdrave logike’ je širenje na tržišta cijele BiH. Nećemo ljudima samo da dajemo da kupuju proizvod, već širu sliku i stručne savjete kako bi sami pokrenuli ekološki posao”, istakla je Miljevićeva. Nezavisne novine