BEOGRAD, Proizvodnja prehrambenih proizvoda u Srbiji je za prvih pet mjeseci 2014. godine zabilježila pad od devet odsto u odnosu na isti lanjski period, dok je proizvodnja pića bila manja za 10,5 odsto, objavila je Privredna komora Srbije, pozivajući se na zvanične statističke podatke.
U okviru prehrambene industrije najveći rast proizvodnje u Srbiji zablježen je kod proizvodnje mlječnih proizvoda i to 13,3 odsto, kod proizvodnje biljnih i životinjskih ulja i masti 10,1 odsto i kod proizvodnje mlinskih proizvoda, skrobova i proizvoda od skroba od 1,8 odsto.
U svim drugim proizvodnjama bilježi se pad: kod pekarskih proizvoda i tjestenina od 5,9 odsto, prerade i konzervisanja mesa i proizvoda od mesa 9,4 odsto, prerade i konzervisanje voća i povrća od 23,5 odsto i proizvodnje ostalih prehrambenih proizvoda od 37 odsto.
Proizvodnja pića tokom prvih pet mjeseci 2014. god bilježi pad od 10,5 odsto. Proizvodnja piva u istom periodu bilježi takođe pad od 8,9 odsto, dok proizvodnja negaziranih mineralnih voda bilježi rast od 17,8 odsto.
Proizvodnja gaziranih mineralnih voda bilježi pad od 6,8 odsto, kao i proizvodnja osvježavajućih bezalkoholnih pića od 12,3 odsto.
Proizvodnja duvanskih proizvoda bilježi pad od 31,6 odsto. Neznatan pad bilježi se u proizvodnji gotove hrane za životinje od 0,6 odsto.
Rast proizvodnje navedenih prehrambenih proizvoda tokom prvih pet mjeseci 2014. godine bilježi se kod proizvodnje sirovog i rafinisanog suncokretovog ulja, testenina, voćnih kašastih sokova, čokolade, mineralnih negaziranih voda.
Značajan pad je primjećen u proizvodnji koncentrisanih sokova od voća, proizvoda sličnih čokoladi, ekstrudiranih i ekspandiranih peciva.
Kako je precizirano, od januara do kraja maja proizvedeno je 88.843 tona sirovog suncokretovog ulja, 72.618 tona rafinisanog suncokretovog ulja, 8.151 tona margarina, 174.690 tona brašna od pšenice.
Proizvedeno je i 8.619 tona tjestenina, 53.558 tona konditorskih proizvoda, 79.458 tona voćnih sokova, 2.026.258 hektolitara mineralne vode i 2.018.774 hektolitara piva. Tanjug