BEOGRAD, Državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede Milan Petrović izjavio da u Srbiji ima više od 500.000 krava dobre genetike, što je garancija za dovoljne količine mlijeka na tržištu i da Ministarstvo podržava skori dogovor proizvođača i prerađivača.
Ocijenivši da je cijena mlijeka u ovom trenutku katastrofalno mala i da ne pokriva troškove, Petrović je istakao da taj problem mora biti rješen brzo, što ne mora uvijek biti na štetu potrošača. “Neka malo prerađivači i mlekarske kompanije smanje zaradu, a apelujemo i na trgovinu da smanji marže. Onda će biti svi zadovoljni i mlijeka će biti dovoljno”, dodao je on.
Petrović je za RTS rekao da su razlozi trenutnog smanjenja količina mlijeka na tržištu smanjena proizvodnja i mogućnost usmjeravanja sirovina prerađivača u neki drugi proizvod.
On je rekao da je problem i kurs, zbog niske otkupne cijena mlijeka, jer proizvođači koji su uzimali kredite da podignu objekte i kupe stoku, sada moraju da štede na svemu da bi mogli da ih vrate. Petrović je dodao i da su obroci za krave smanjeni, da je porasla cijena stočne hrane i da je opao stočni fond.
Uz to, u uslovima zauzimanja dominantnog položaja na tržištu mlijeka, lako je izazvati nestašice tog artikla, kaže on. RTS