LJUBUŠKI, Ministar turizma i ekologije Federacije BiH Nevenko Herceg otvorio je danas u Ljubuškom prvi ”Vino fest” – festival vina, sira i pršuta – na kome će se tokom dva dana predstaviti 80 vinara, proizvođača sira i pršuta iz BiH, Srbije, Hrvatske i Slovenije.
Proglašavajući festival otvorenim Herceg je istakao da je vino dio bosanskohercegovačke kulture i civilizacije, a “Vino fest” organizovan upravo u čast dobrih vina.
“Vinogradarstvo, proizvodnja vina i poljoprivreda uopšte mogu i moraju biti nosilac razvoja, ne samo Hercegovine, nego i cijele zemlje”, rekao je Herceg dodajući da su se hercegovački vinari već uspjeli nametnuti na zahtjevnom domaćem i svjetskom tržištu vina.
Načelnik opštine Ljubuški Nevenko Barbarić rekao je da su turizam i poljoprivreda, a posebno vinarstvo i vinogradarstvo, najznačajnije privredne grane ove regije.
Predsjednik Udruženja vinara i vinogradara Hercegovine Grgo Vasilj rekao je da je festival od velike važnosti za vinare, jer, osim predstavljanja, imaju priliku da uspostave međusobne kontakte.
Predsjednik Udruženja vinara i vinogradara istočne Hercegovine Zoran Vukoje otvarajući Festival istakao je da se u BiH sve više grade nove vinarije i sade novi vinogradi, a kroz “vinske ceste Hercegovine” i ovaj festival, vino i vinari će se približiti turizmu.
