VAŠINGTON, Američki lanac brze hrane “Mekdonalds“, najpoznatiji po goveđem hamburgeru “big mek”, saopštio je danas da će sljedeće godine u Indiji otvoriti svoj prvi vegetarijanski restoran.
Ova kompanija pokušava da prilagodi svoje menije ukusu lokalnog stanovništva, što u slučaju Indije znači da govedina nije poželjna da se ne bi nanijela uvreda Hindusima, za koje je krava sveta životinja, dok se svinjetina ne može služiti muslimanima.
Prvi “Mekdonaldsov“ vegetarijanski restoran u svijetu otvoriće svoja vrata u gradu Amritsaru, na sjeveru Indije, prenio je AFP.
“To će biti prvi put da otvaramo vegetarijanski restoran. Postoji velika poslovna prilika za vegetarijanske restorane u Indiji, pošto su mnogi Indijci vegetarijanci“, izjavio je portparol “Mekdonalndsa“ Radžeš Kumar Maini.
Poslije restorana u Amritsaru, američki lanac planira otvaranje još jednog vegetarijanskog centra u sjeverozapadnoj indijskoj državi Kašmir, u gradu Vajšno Devi, koji svake godine posjeti nekoliko stotina hiljada hinduskih hodočasnika.
“Mekdonalds“ u Indiji ima meni u kojem 50 odsto čine vegetarijanska jela. Najpopularniji je burger od začinjenog pasiranog krompira, koji čini četvrtinu ukupne prodaje.
“U ovom trenutku, Indija je i dalje veoma malo tržište. Imamo samo 271 restoran u Indiji, a širom svijeta skoro 33.000“, rekao je Maini.