NOVI SAD, Na današnji dan 1931. godine u Novom Sadu održan je Prvi međunarodni sajam i izložba priplodne stoke, čime je praktično počelo stasavanje Međunarodnog poljoprivrednog sajma u jednu od najznačajnijih sajamskih manifestacija u jugoistočnoj Evropi.
Međunarodni poljoprivredni sajam u Novom Sadu postao je sinonim Novosadskog sajma, najstarije sajamske kuće u Srbiji, koja tu manifestaciju i organizuje.
Prvi međunarodni sajam i izložba priplodne stoke trajao je od 14. do 18. marta 1931. godine, a održan je u nekadašnjoj novosadskoj Šumadijskoj ulici.
Hroničari su zabilježili da je otvaranju tog sajma prisustvovalo nekoliko hiljada ljudi, dok je za četiri dana ovu manifestaciju posjetilo oko 18.000 ljudi.
Sajam su priredili Savez poljoprivrednih udruženja Dunavske banovine i Akcionarsko društvo za izložbe i sajam uzoraka u Novom Sadu.
Najviše izložbenog prostora 1931. godine zauzela je stoka, a poseban paviljon bio je namijenjen za predstavljanje mliječnih proizvoda.
Akcionarska društva, državna i privatna preduzeća izlagala su poljoprivrednu mehanizaciju i uređaje za veterinu.
Tokom tri dana sajma, specijalna komisija je ocjenjivala stoku, a zatim dodijelila nagrade za najbolje izložene eksponate, što je bio začetak institucije današnjeg ocjenjivanja kvaliteta na Novosadskom sajmu.
Ove godine 80. Međunarodni poljoprivredni sajam biće održan u Novom Sadu od 18. do 24. maja, a država partner biće Hrvatska.
Jubilarni sajam obilježiće izložba poljoprivedne mehanizacije i opreme, kolektivne izložbe hrane i pića zemalja iz regiona, predstavljanje mašina i opreme za prehrambenu industriju, kao i nacionalna izložba stoke. Srna
