BEOGRAD, Načelnica veterinarske inspekcije Srbije Sanja Ćelebićanin izjavila je u subotu da se očekuju rezultati veterinarske kontrole u Rusiji spornog svinjskog mesa koje je upućeno iz Srbije kako bi se ustanovilo da li je kontrola rađena drugom metodom ili je na meso možda uticala dužina transporta.
“Čekamo rezultate kolega iz Rusije da uporedimo našu analizu, odnosno metodu po kojoj smo radili”, rekla je Ćelebićanin gostujući na RTV Pink.
Ona je rekla da je analiza mesa možda rađena drugom metodom, a možda je na kvalitet mesa uticala dužina transporta ili je otvaranje kamiona ili kontejnera dovelo do toga.
Ćelebićanin je rekla da kolege iz Carinskog saveza imaju obavezu da ispituju meso na bakteriju listeriju i da se za svaku pošiljku koja se upućuje za Rusku federaciju u Srbiji rade te vrste analiza.
“Proizvođač radi u skladu sa zahtjevima sertifikata koje postavlja Uprava za veterinu i to su ispitivanja koja su po zahtjevu zemlje uvoznice i to je naša obaveza. Mi smo u svim rezultatima imali negativnost na bakteriju listeriju”, rekla je Ćelebićanin.
Kako je rekla, problem bi mogla da bude dužina transporta, a očekuju se rezlutati kolega iz Rusije kako bi se uporedila analiza, odnosno metoda po kojoj je rađena analiza u Srbiji.
Ćelebićanin je ukazala da se ne uzorkuje svaka polutka, i da se na liniji klanja radi procjena higijene procesa, odnosno uzima se 20 uzoraka od 100 polutki.
Srbija je, kako je kazala, jedina evropska država koja izvozi meso na tržište carinskog saveza.
Ministar trgovine, turizma i telekomunikacija Rasim Ljajić rekao je u petak da nema zabrane izvoza svinjskog mesa u Rusiju.
On je naglasio da nije tačno pisanje pojedinih medija, da je vraćena još jedna pošiljka mesa iz Rusije, istakavši da će isporuke firme “Koteks” biti pod podsebnim nadozorom u narednih 10 isporuka.
Prema njegovim riječima ovo je poruka svim izvoznicima i proizvođačima da moraju da ispunjavaju sve standarde, ne samo bakteriološke i higijenske, već sanitarne i sve druge, kako bi izvoz mesa na rusko tržište mogao nesmetano da se odvija.
Ljajić je prošle nedjelje, po dolasku sa razgovora sa ruskom stranom u kojima je razjašnjeg problem sa mesom koje Srbija izvozi na to tržište, rekao da se Srbija u Rusiji provukla bez “crvenog kartona”, iako je mogla da ga dobije.
“Istraga o slučaju je još u toku”, rekao je on dodao da nađeni propusti vezani za izvoz mesa iz Srbije u Rusiju mogu da se riješe na dnevnoj bazi i da nema sistemskih propusta. Tanjug