LOS ANĐELES, Doseljenici iz Azije mogu da osjete malo zavičajne atmosfere u SAD na noćnoj pijaci losanđeleskog tipa -noćne pijace su postale azijski trend u Kaliforniji.
Pijace, pune tezgi sa hranom pripremljenom na licu mjesta, mogu da se nađu u mnogim azijskim zemljama. To su čvorišta društvenog okupljanja i trgovine.
Energija i atmosfera privlače hiljade Azijata iz Južne Kalifornije na noćnu pijacu i u Los Anđelesu.
Mnoge ona podsjeća na otadžbinu, a neke i na poznatu noćnu pijacu na Tajvanu.
Sve je jeftino. Hrana nije baš higijenski najbolja, ali je ukus fantastičan. Ovdje je čistije” – kažu Kinezi, posjetioci losanđeleske pijace.
Noćne pijace mogu da se nađu širom Azije, ističu Kinezi koji otvaraju slične pijace po SAD.
Noćne pijace u Aziji organizuju se svakodnevno. Hiljade ljudi svih godišta, cijele porodice dolaze tu da bezbjedno provedu vrijeme.
Losanđeleska pijaca nazvana je Noćna pijaca “626” po telefonskom predbroju pretežno azijske zajednice u Los Anđelesu.
Ona podsjeća na pijace koje rade tokom noći u mnogim azijskim zemljama, ali ima atmosferu Los Anđelesa.
Ta pijaca reprezentativna je za cijelu azijsko-američku populaciju u Los Anđelesu, jer nisu svi Kinezi. Ima i Japanaca, Korejanaca, Vijetnamaca…
Zainteresovani mogu da pojedu sušenu govedinu, sušene šljive i ušećereno voće.
Za mnoge kineske preduzetnike pijaca služi da predstave svoje proizvode desetinama hiljada ljudi za jednu noć.
Ljudi iz dalekih gradova na istoku SAD, kao što je Njujork, ili čak iz Kanade, dolaze na noćnu pijacu i traže da ona nastavi rad – navode američki mediji.
Organizatori planiraju da noćnu pijacu “626” u bliskoj budućnosti pretvore u nedjeljni događaj.
