BEČ, Svaki stanovnik Austrije godišnje nepotrebno potroši 387 evra za životne namirnice koje ostaju netaknute i u originalnom pakovanju završe na smetljištu.
Mnogi kupuju namirnice u vrijeme akcijske prodaje, ali ih ne iskoriste u predviđenom roku i nakraju ih bace u smeće.
Prema podacima austrijskog Ministarstva za zaštitu životne sredine, udio organskog otpada iznosi 37 procenata, a veliki dio je upravo hrana, tako da šest do dvanaest odsto otpada čine originalno upakovane životne namirnice.
Na području cijele Austrije to odgovara cifri od 83 000 i 166 000 tona, koliko se ukupno i utroši u dva austrijska grada, Insbruku i Gracu
