SARAJEVO, Firma “Nestle Adrijatik BH” Sarajevo obavijestila je danas Agenciju za bezbjednost hrane BiH o dobrovoljnom povlačenju sa tržišta žitnih pahuljica za dojenčad i malu djecu iz mjera predostrožnosti, a zbog sumnje da sadrže povećanu količinu tropanskih alkaloida.
Riječ je o proizvodu “žitne pahuljice osam žitarica sa dodatkom kulture bifidobacterum lactis”, proizvođača “Nestle” Španija, saopšteno je iz Agencije za bezbjednost hrane BiH. Predmet povlačenja su proizvodi “Nestle BL 8 Cereals NSA GAB001 6x600gES, serija: 52780291” i “Nestle BL 8 Cereals NSA GAB001 6x600gES, serija: 52870291”.
Agencija za bezbjednost hrane BiH dostavila je ovo obavještenje na dalje postupanje nadležnim inspekcijskim organima u BiH, a zbog potencijalnog rizika po zdravlje, preporučuje da se ovi proizvodi ne konzumiraju. Tropanski alkaloidi su sekundarni metaboliti koji su u prirodnom obliku prisutni u nekim porodicama biljaka. Iako je dosad identifikovano više od 200 vrsta tropanskih alkaloida, prema mišljenju Evropske agencije za bezbjednost hrane, podaci o njihovom prisustvu u hrani i toksičnosti još su ograničeni. Srna