PRIJEDOR, Prijedorska mljekara “Milko” u prošloj godini je preradila oko tri miliona litara mlijeka, odnosno između 10.000 i 12.000 litara mlijeka dnevno. Ove brojke govore da je “Milko”, uprkos svjetskoj ekonomskoj krizi, čije su posljedice osjetili svi privrednici, ne samo pozitivno poslovala, nego i povećala proizvodnju, kaže glavni tehnolog u mljekari, Siniša Đaković.
– Mlijekom za preradu snadbijevamo se od naših kooperanata s područja Banje Luke, opština Prijedor, Novi Grad, Kostajnica te jednog dijela opštine Sanski Most u FBiH. Svoje proizvode uglavnom plasiramo u Prijedoru i okolini, zatim u Banjoj Luci, zapadnom dijelu Federacije BiH, potom Brčkom, Doboju i Gradišci – kaže Đaković.
U pogonima ove mljekare dvadesetak radnika svakodnevno radi na proizvodnji nekoliko nekoliko mlječnih proizvoda, pasterizovanog mlijeka, jogurta, različitih pakovanja i procenta mliječne masti, pavlake i svježih sireva.
– Sa svim kooperantima imamo dobre odnose, redovno kontaktiramo i nastojimo da im pomognemo, da bi dobili što kvalitetnije mlijeko, a samim tim imali i veću zaradu. Obaveze prema njima kao i prema dobavljačima ambalaže uredno se isplaćuju, što potvrđuje i činjenica da su sve obaveze za prošlu godinu već izmirene – rekao je Đaković.
U “Milku” imaju ambiciozne planove i za ovu godinu. Cilj im je kažu da modernizuju proizvodnju.
– Prvo želimo da zadržimo trenutni kontinutet proizvodnje, a onda da obezbijedimo i konstantno povećanje proizvodnje. Imamo planove za usavršavanje pogona, odnosno njegovu modernizaciju. Razmišljamo da se radi i linija sterilizacije, međutim, sami ne možemo tako nešto isfinansirati. Nastojaćemo uz pomoć resornog ministarstva ili opštinske administracije da uradimo modernizaciju, odnosno proširenje proizvodnje, čime bi se otvorila i mogućnosti dodatnog zaspošljavanja radnika – kazao je Đaković.Fokus
“Milko” muze milione
