BIJELJINA, Količine otkupljenog mlijeka u Semberiji veće su za 10 do 12 odsto nego u prethodnom višemjesečnom periodu, rekao je Srni predsjednik Udruženja poljoprivrednika Republike Srpske – grad Bijeljina Ljubo Maletić.
Maletić kaže da se moglo očekivati da, zbog kvalitetnije hrane u ljetnom periodu i mlijeko bude kvalitetnije, a prinos veći, te da se otkup u njegovoj stanici povećao sa 400 na 500 litara.
On je rekao da njegova otkupna stanica svakodnevno preuzima mlijeko od 22 kooperanta, ali i iz susjednih sela, a da mlijeko potom isporučuje mljekari u Gradačcu koja je redovan platiša.
Od 22 kooperanta, kaže Maletić, pet ih ima najbolju, ekstra klasu mlijeka.
“Cijena po litru mlijeka u mojoj stanici iznosi 0,50 KM, plus premije i 30 feninga koje proizvođači dobijaju na kvalitet, ako je riječ o ekstra klasi mlijeka”, pojasnio je Maletić.
Zaposleni u republičkom Resoru za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi od 1. juna vrše intenzivnu kontrolu mlijeka na terenu.
Kontrolni asistent u Resoru Svetlana Andrić kaže da je kontrola mlijeka neophodna kako bi proizvođači osigurali bolji kvalitet i konkurentnost na tržištu, ali da bi se obezbijedila i zaštita potrošača.
Andrićeva je navela da su do sada obišli osam otkupnih stanica u Semberiji, a sve sa ciljem da se pomogne farmerima da lakše ostvare podsticaje za mlijeko, odnosno da poboljšaju kvalitet proizvodnje.
“Redovnim uzimanjem uzoraka otkrivamo eventualne nedostatke, te savjetujemo proizvođače šta treba da rade kako bi kvalitet proizvodnje bio na višem, čak i zavidnom nivou”, rekla je Andrićeva. srna
