BEOGRAD, Srbija će uništiti svo mlijeko koje bude sadržalo aflatoksin u količini većoj od 0,05 mikrograma po litru, nakon što dobije zvanične rezultate analiza iz Holandije, rekao je ministar poljoprivrede Srbije Goran Knežević.
Knežević je objasnio da će u srijedu stići rezultati analiza, i naglasio da će ukoliko se utvrdi da nivo aflatoksina nije prekoračio granicu od 0,05 mikrograma, to mlijeko biti pušteno u prodaju.
“Riječ je o uzorcima mlijeka koji su povučeni iz upotrebe. Od 305 uzoraka 48 povučeno iz upotrebe. Tih 48 uzoraka se nalazi u magacinima, jer je nivo aflatoksina bio na granici. Ako bude sa povećanim aflatoksinom biće uništeno, a ako ne biće pušteno u prodaju”, naglasio je Knežević.
Knežević je najavio da će u narednih nekoliko dan biti vraćen standard za prisustvo aflatoksina u mlijeku na 0,05 mikrograma po kilogramu.
„To što smo donijeli odluku da povećamo granicu na 0,5 je bila iznuđena mjera s ciljem spasavanje malih farmera i prerađivača mlijeka”, rekao je Knežević novinarima poslije sastanka ministara poljoprivrede u zemljama regiona.
Preliminarni rezultati analiza mlijeka, koji su stigli iz Holandije, pokazuju da određeni broj uzoraka sadrži količine aflatoksina koje su iznad 0,05 mikrograma po kilogramu, ali nema razloga za brigu, rekao je ranije državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede Srbije Dejan Krnjajić.
Navodeći da se zvanični podaci analize očekuju sutra, Krnjajić je istakao da nijedan uzorak ne prelazi granicu koja je predviđena novim pravilnikom od 0,5 mikrograma aflatoksina po kilogramu. Srna