ZAGREB, Istarski tartuf posljednjih godina je cjenjeniji nego ikad, a u unutrašnjoj Istri posvetili su mu sajam koji će potrajati čak sedam jesenjih vikenda.
Za vikend su u Livadama otvoreni Dani Zigante tartufa, maratonska jesenja manifestaciju koja će za punih mjesec i po produžiti turističku sezonu u unutrašnjoj Istri, u skladu sa projektom Hrvatske turističke zajednice, pred i posezona, pod nazivom “Hrvatska 365”.
Sezona afrodizijačke gljive upravo je započela, bijelih tartufa je za sada malo pa je time i maloprodajna cijena viša.
Kilogram prve klase i ekstra primjeraka, tokom prvog sajamskog dana prodavao se po cijeni od dvije do tri hiljade evra.
Guinnessov rekorder Giancarlo Zigante, poznat po pronalasku najvećeg tartufa na svijetu, ujedno i po organizaciji najdužeg sajma tartufa na svijetu, izrazio je zadovoljstvo što
Sajam u Livadama uz kralja svih kraljeva – istarski tartuf promoviše i odličan pršut, vina i maslinovo ulje, kao i ostale autohtone istarske proizvode pa je zapravo postao prava gastro Istra u malom. Tanjug
