ZAGREB, Kafić u kojem se ne naplaćuje ono što se popije, već vrijeme koje se tamo provede. Česta praksa u inostranstvu, a od nedavno novost i u Zagrebu.
U Hrvatskoj se otvorio “Lutajući sat”, kafić uređen poput stana u kojem će se, kaže njegova vlasnica Ana Manzin, svi osjećati kao kod kuće.
“Radi se, zapravo, o anti – kafiću. U stanu postoji kuhinja koja je opremljena svim pićima i svako će moći da uzme ono što želi. Biće tu i posudice s keksom, pa će gosti moći da se posluže, ali i društvene igre kao i internet”, objasnila je Ana Manzin i dodala kako će gosti “Lutajućeg sata”, prilikom ulaska, dobiti karticu na kojoj će pisati vrijeme ulaska, a na izlazu će se ponovo prijaviti i dobiti svoj račun. Cijena jednog minuta u neobičnom kafiću je 25 lipa. Atmosfera, kaže vlasnica kafića, biće opuštena, pa će gosti moći, na primjer, da naruče i dostavu hrane, ali i da organizuju različite skupove.
“Prostor ima projektor i ostalu opremu pa je idealan za predavanja i slične aktivnosti. Koncept, u tom slučaju, ostaje potpuno ist . I dalje se plaća vrijeme provedeno u kafiću, samo što ga, po gostu, plati organizator”, objasnila je vlasnica Lutajućeg sata koja se ne boji da će gosti postati pohlepni i dovesti do kafić do propasti.
“Ako neko može da popije 10 kafa za sat vremena, neka popije. Ali, mislim da to nije moguće”, kaže Ana Manzin. Poslovni.hr
