BEOGRAD, Tradicionalna manifestacija posvećena slavama i pravoslavlju “Slavagastro 2013”, održaće se po 15. put u Beogradu u ponedjeljak, 23. decembra, u hotelu “Slavija”.
Stručni dio manifestacije obuhvata savjetovanje o najaktuelnijoj temi iz oblasti ugostiteljstva – unapređenje ugostiteljsko-turističke ponude kroz promociju nacionalne kuhinje, sa posebnim akcentom na slave i pravoslavlje, najavio je organizator festivala “Sacen internešnl”.
Centralna tema savjetovanja je “Slave u ugostiteljsko-turističkoj ponudi“, a cilj organizatora je da okupi profesionalce iz svijeta ugostiteljstva, da podstakne i ohrabri kulinare, restoratere i menadžere ugostiteljsko-turističkih objekata da se uhvate u koštac sa novim zahtjevima tržišta.
Pokrovitelj skupa posvećenog slavama, vinu, ugostiteljstvu i turizmu je Ministarstvo privrede, sektor turizma. Tanjug